盛夏时节,山东省巨野县1200余亩早熟黄桃迎来丰收。枝头挂满沉甸甸的果实,浓郁果香四溢,果农们穿梭忙碌,脸上洋溢着收获的喜悦。如今,搭乘“直播经济”快车,巨野黄桃开辟出从枝头直达餐桌的新路径,日销量突破8000斤。
在万丰镇桃缘种植专业合作社的桃园里,一场别开生面的直播火热进行。主播董玉洁手持设备穿行于桃林,现场采摘、试吃,向镜头展示黄桃的饱满色泽与脆甜口感,“咱们的黄桃自然成熟,绿色健康,咬一口脆嫩多汁!”董玉洁介绍,上午主要进行摘桃发货,下午两点开始直播两三个小时,单量约2000斤,为进一步提升销量,晚上八点到十二点还会加播,一天下来单量可达8000斤。这种“果园直采+沉浸式直播”的模式,让消费者直观感受鲜桃品质。
这份“甜蜜”的丰收果实来之不易。“过去合作社黄桃主要依赖线下批发和超市订单,销售渠道单一,价格受市场波动影响非常大。”桃缘种植专业合作社理事长孙召亮表示,每逢丰收年景,果农们常常被迫陷入低价竞争的困境,“丰产不增收”的无奈年复一年地上演,辛苦付出却难以获得稳定保障的收益。而如今,电商直播的兴起彻底打开了局面。它不仅为巨野黄桃开辟了广阔的线上销路,更显著提升了产品的品牌价值和溢价能力。通过与直播平台深度合作,订单如雪片般从全国各地涌来,产品得以直供各大中城市消费者,品牌知名度与日俱增。
近年来,巨野县抢抓数字经济发展机遇,以“合作社供应+互联网销售”为导向,推动林果产业数字化转型。通过构建“合作社+电商+冷链”一体化供应链体系,有效整合生产组织、市场对接和物流保障环节。合作社负责规模化、标准化种植与集中采收;电商平台及本土主播则深入田间地头,将直播间直接设在桃园,通过“田间直播”现场展示黄桃品质、采摘实况,即时接单;与此同时,配套建设的冷链物流系统确保了黄桃在采摘后能迅速进行预冷、分拣和冷藏运输。这套高效协同的体系,催生出“田间直播+产地直发”的新型产销模式。得益于该模式,新鲜黄桃从果园枝头采摘下来,经由电商订单响应、冷链快速配送,直达消费者餐桌的全程时间被压缩至24小时以内,极大程度地锁住了鲜果的风味与品质。同时,通过开展电商培训、打造地域品牌等举措,实现了果农“种有所成、销有所路、劳有所得”的完整产业链,提升了产业价值。如今,黄桃线上销售额增加40%,果农亩增收3000元左右。
“巨野县将深度依托桃资源优势,全方位做足‘桃文章’、做活‘桃经济’,以‘电商直播赋能销售’为切入点,从品种培优、品牌塑造、销售拓展、采摘体验等方面协同推进,大力发展乡村特色产业,持续拓宽农民增收渠道。”巨野县委书记楚德勤表示。(巨野县委宣传部供图)