2023年6月，被誉为“咖啡教父”的精品咖啡品牌——Peet’s Coffee皮爷咖啡，登陆武汉，为本地咖啡体验掀起新一轮精品咖啡浪潮。
Peet’s Coffee成立于1966年，首创深度烘焙技术，半个多世纪以来，坚持小批量手工烘焙、手工制作咖啡，是以醇厚咖啡闻名的精品咖啡代表，每一杯出品都保持浓郁、新鲜、顺滑。此次首进武汉，为消费者带来风味体验与咖啡文化的全新升级。
位于武商梦时代的Peet’s Coffee门店设计，汲取武汉“工业”文化灵感，融合自然生态与加州风情，打造如同“加州度假花园”般的城市休憩地。标志性的加州文艺绿植墙，富有艺术感的装饰陈列，搭配极具复古感的桌椅，处处呈现出质感与舒适，半开放式的环境，让人犹如置身户外阳光花园。
传承一贯的高品质手工制作咖啡的传统，所有意式咖啡可以按照顾客个人口味选择咖啡基底豆：中度烘焙平衡顺滑；深度烘焙风味醇厚。更有多种手工冲煮方式，虹吸、法压、V60、CHEMEX等诠释咖啡不同风味，让顾客得以品鉴资深咖啡师对于咖啡的表达，近距离感受一杯经典醇香的诞生。
值得期待的不止咖啡，还有手作大师每日新鲜手工制作的甜品。皮爷经典人气千层登场的同时，还带来两款全新口味：采用新西兰芝士和法芙娜黑巧制作的芝士分子可可千层，香甜轻薄的饼皮层层包裹，扎实的厚度，入口绵密浓郁；以高品质抹茶粉现制的抹茶千层，口感则更加轻润平衡，给消费者带来不同的风味体验。
栗子蛋糕以手工现制的栗子泥，搭配奶油蛋糕，口感如丝绒般柔软顺滑；经典法式蒙布朗蛋糕，由巧克力慕斯、奶油和蛋糕片交替堆叠而成，外脆内软，每一层的口感都很丰富。店里还有多款人气蛋糕、可颂可选，搭配咖啡十分惬意。
“咖啡教父”Peet’s Coffee不仅仅局限于品质卓越的咖啡，更要做集咖啡知识、文化交流于一体的沉浸式空间。对于武汉消费者而言，从此将多了一个了解咖啡文化、品尝优质咖啡的“朝圣之地”。
