如果沿着北纬47度走上一圈，你会发现美食荟萃，珍馐遍地。在这条纵贯地球“黄金地带”的纬度线上，孕育着宝藏土壤，它横亘着阿尔卑斯山脉，镶嵌着阿尔伯塔农场，同样也穿过了内蒙古草原和黑龙江北部农区——“这片我国最优质的农畜产区之一”。
东北平原这块沃土，被称为世界三大黑土带之一，不仅历经万年黑土的积淀，也常年受天然弱碱山泉和森林氧吧的滋养，再加上日照充足，昼夜温差大等自然因素，给农作物提供了得天独厚，绝佳纯粹的生长环境。
日前，俞敏洪抖音直播首秀的销量冠军——北纬47度鲜玉米，就是来自这样一片土地。直播过程中，俞敏洪老师也“跨界”当起了地理老师，为网友们科普了“北纬47度”这条“世界黄金种植带”的纬度线。
（图片来源于俞敏洪直播间）
相比于普通玉米，“北纬47度”的鲜玉米采用一年仅收一季的采摘方式。整个种植期内，采用天然杀虫和天然化肥，以确保最终成果的高品质特征，不仅热量减少70%，同时还使膳食纤维含量增加了125%。
作为美味的粗粮，鲜玉米不但口感甜糯，而且味甘、具备健脾益胃的功效，同时还富含丰富的膳食纤维和维生素，能够促进血液循环，增进人体机能免疫力，是非常好的保健食品。
为了最大程度锁住玉米本身的鲜美口感和营养，每批玉米都采用高标准锁鲜工艺。从采摘到入库需要经历8重工序层层筛选，以实现“3小时鲜制”，最大程度锁住新鲜玉米的原始风味，避免因水分流失导致风味和鲜味的减少，再将这些玉米由进口真空技术快速装袋，通过二次高温处理进行灭菌，最终才能“修成正果”。
8道工序，3小时鲜制，每一道工序背后都凝结了品牌对品质的追求和执着。而与“北纬47度”精益求精的品牌团队一样，“东方甄选”选品团队同样抱着将“真正的本味带向餐桌”的初心，始终保持高品质、高性价比的选品标准，深入产区，追寻产品溯源，立志为消费者们甄选更多、更好的优质好物。
目前，东方甄选的抖音直播间已经开启了常态化的助农直播，更多新鲜农品，优质好物都将通过直播间带给大家。关注“东方甄选”，一起甄选更多好物！
