当上校爷爷走近故宫 “吮指月饼”香不香

曾为明朝的奠基立下汗马功劳的月饼，发展到今日，已是品种繁多，风味因地而异，为了搏出“味”，各商户都拼了，努力与众不同，所以，近些年各种跨界联名逐渐成为一种时尚，并且赋予传统月饼更潮的意义。

今年上半年受疫情影响，多家知名老牌、快消连锁宣布永久闭店，肯德基作为国人熟知的最著名的“洋快餐”，老北京鸡肉卷、早餐的油条豆浆白米粥……率先推出本土化产品已不是什么新鲜事，但在后疫情时代，能深耕中国传统文化，立足年轻潮流群体，创新与国内网红大IP相结合，本身就是一种值得推荐的营销思路。

日前，KFC与故宫联名推出了一款名为“繁花簇月”的月饼礼盒，这也是肯德基首次推出月饼产品。当上校爷爷走近故宫，当“洋快餐”遇到“国潮范儿”，我们吃的已然不是一块普通的月饼，更是一种时尚，一份对美好生活的热爱与追求。

此次联名礼盒分为五锦簇月和六星繁花两款，口味、重量、价格的区别。

初看见“五锦簇月”让人觉得中规中矩：铁听材质的外盒，整体以中式大红色为主，凸出中间“K”字logo，寓意一目了然；明月玉兔、桂花凉亭亦能体现中秋的优美……看似画风相去甚远，但却创意十足，温暖和谐。

其实看似普通的礼盒上却隐藏着故宫古朴而厚重的中华文化，礼盒上每个的花纹图饰均有迹可循，元素分别来源于清朝《花卉图册之桂花》、北宋《千里江山图卷》、雍正《十二月行乐景图之中秋赏月》、《弘历观河抚琴图》等等，从传统文化中汲取精华，加以时尚现代理念，演绎了新中式美学。

此外，礼盒顶部还有一个方便提携的皮革把手，美观而实用。

“五锦簇月” 礼盒共有5种口味5块月饼： 蛋黄红豆沙、奶黄流心、桃山皮小麦胚芽流心、纯白莲蓉和纯红莲蓉。

【蛋黄红豆沙月饼】月满红心（175g ）

蛋黄豆沙是礼盒中的重量担当，共175g，亦是我国最普遍和景点的口味之一。10000枚鸭蛋中精选一枚，腌到流油鸭蛋黄搭配绵甜细腻的红豆沙，甜咸交织，甜而不腻，咬上一口幸福到让人感动。

【奶黄流心】天香奶心（60g）

无疑这款“奶黄流心”是礼盒的颜值担当，个头小巧颜色诱人，幼滑奶黄流心呼之欲出搭配20%甘沙咸蛋黄，令人唇齿留香，回味无穷。

【桃山皮小麦胚芽流心】初芽新生 60g

这款“桃山皮小麦胚芽流心”月饼绝对是礼盒中的养生担当。精选富有生命力的小麦胚芽，浓浓的麦香味扑面而来，融入绵密的流心，轻咬一口，清甜麦香，满足感爆棚。

【纯白莲蓉】&【纯红莲蓉】（各60g）

这两款月饼口味是最传统最质朴的，100%湘莲配以白糖和焦糖精致而成，口感醇香，配上一杯清茶，秋风吹来，想想都很惬意。

总体来说，此次KFC&故宫联名月饼礼盒的六款月饼融味中西，不仅以浓郁的传统广式风味打底，而且巧用芝士、流心等潮流工艺，将经典和创新融合在一体，用现代的方式将传统月饼发扬光大，从这个角度讲，“吮指月饼”还是很香的。