中国日报2月22日长沙讯 2月21日，以“时代人才、技艺创新、技能报国”为主题的2023“松雅湖商圈”美食消费节暨第三届中国青年名厨精英赛（华中赛区）在长沙县拉开帷幕。中国青年名厨精英赛作为一场国家级赛事，以青年名厨为参赛对象，向全世界传播饮食文化，传承、交流并增进不同饮食地域间的交流融合。

活动现场，来自湖南、湖北、河南三地150余位优秀厨师在规定时间内制作菜品。餐饮行业专家、湘菜泰斗等组成专家评审团，秉持公正、公开的原则进行现场评分。最终评选出了30个特金奖、3个三等奖、2个二等奖、1个一等奖。同时，为更好地展示餐饮文化的多样美，现场设立20多个精致展位以供来自全国各地的知名餐饮企业参展。

启动仪式上，长沙县人民政府与中国饭店协会签订战略合作框架协议，双方就湘商回归和返乡创业、长沙县地标美食培育和认定、长沙县优质食材推广应用等方面开展战略合作。

长沙县积极推进农产品“湘品出湘”，以扩大食材销售，促进县域农业产业发展。中国饭店协会在推进农产品上行，助力乡村振兴，推动地标美食品牌升级，促进餐饮行业高质量发展等方面拥有得天独厚的资源优势和丰富经验。长沙县与中国饭店协会的强强联手，将助力长沙县本土美食、特色农产品“走出去”，让区域特色美食文化、特色食材为大众熟知，加快区域餐饮企业全国扩张的步伐。

据悉，此前长沙县已陆续开展抖音、云闪付消费券发放、2023年长沙县“迎老乡、回故乡、建家乡”新春交流会、知名企业集体迎春大放价、抖音本地生活商家课程培训等多项促消费活动，加大助企纾困力度，帮扶本地餐饮企业回归正轨，提振消费信心，迎来2023年促消费开门红。（中国日报湖南记者站 冯志伟 朱友芳）