产业格局剧变、消费升级,对中国品牌来说,高端市场不仅是未来的主战区,更是必争之地。
日前,一瓶编号为“1914”的可雅30年XO拍出了71001元的高价,一举刷新了中国白兰地拍卖价格的新纪录,引发市场瞩目。
在以人头马、马爹利、轩尼诗为首的国际大牌长期垄断的高端领域,中国可雅凭何能闯出一片新天地?
中国的XO以百年匠心筑成护城河
中国白兰地故事,从1896年开始。这一年,著名爱国侨领、张裕公司创始人张弼士先生与奥匈帝国酿酒师巴保男爵签订聘用合同,其中的英文版合同记载,计划酿造酒种明确包括“Brandy or Cognac”(白兰地或干邑)。
由此,中国的第一桶白兰地在张裕地下大酒窖里陈酿了整整十八年后,直到1914年才正式上市,命名为“可雅白兰地”。
张裕第一任总经理张承卿与国外酿酒师一起举杯同庆庆祝中国第一桶白兰地上市
次年,可雅白兰地在与一众洋酒品牌的“巅峰对决”中凭借硬核的品质脱颖而出,一举夺得巴拿马太平洋万国博览会最高奖项——甲等大奖章,向世界宣告中国白兰地的崛起。
1915年,可雅白兰地荣获巴拿马万国博览会金奖
时隔百年,2015年可雅白兰地XO在素有“烈酒奥斯卡”之称的布鲁塞尔国际烈酒大赛再捧金奖。
紧接着,更振奋人心的消息传来。2019年,可雅白兰地桶藏15年XO以93.8分的成绩在“全球白兰地XO盲品赛”中夺得冠军,击败人头马、马爹利、轩尼诗、拿破仑等位于白兰地市场金字塔塔尖的国际大牌,成为中国白兰地跻身世界顶级白兰地阵营的标志性之举。
赛后,拥有世界葡萄酒大师(MW)头衔的《Drink Business》主编帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)忍不住赞叹:“对于我们来说,今天着实是发现了一个高端白兰地的‘新世界’,那就是来自中国的可雅白兰地。”
然而,可雅的“夺金”之路从未止步,2020年可雅白兰地桶藏10年XO再次载誉而归,在布鲁塞尔国际烈酒大赛上荣获金奖。
一百多年前,张弼士先生在巴拿马万国博览会的获奖感言:“唐人是了不起的,只要发愤图强、后来居上,祖家的产品都能成为世界名牌。”正成为中国白兰地一步步进击世界的铿锵宣言。
剑指高端白兰地市场 可雅的光明未来
统计显示,未来中国高端酒市场规模将达到3000亿元。其中,白兰地的市场规模更是不容小觑。数据显示,2010年,我国的白兰地消费量仅为7.55万吨,2017年,我国白兰地消费量增长至15.22万吨,2018年,约为17.25万吨。2019年,白兰地逆市飘红、持续领涨,进口量达到4679万升,同比增长13.9%;进口额为10.9亿美元,同比增长3.7%,占烈酒进口总额的68.3%。
而随着文化自信、国潮的崛起,中国消费者对国货品牌也越来越青睐,像可雅这样兼具深厚历史底蕴与国际品质的民族品牌尤其受到追捧。
可雅30年XO
可雅30年XO定位于超高端年份酒,产品最低桶藏年份30年,零售价为9700元,首年上市全球限量5000瓶,每一瓶均有唯一的收藏编码和证书。诞生于中国白兰地第一庄的可雅30年XO,由中国白兰地首席大师张葆春领衔酿制而成。
在中国酒业协会执行理事长王琦看来,这是“代表中国高端白兰地的扛鼎之作”。他表示,可雅白兰地30年XO是带有强烈使命感的一款产品,呈现的是“持续”的力量。3个世纪的跨越,近130年的世道沧桑,凭借一以贯之的跨文化的感知历练,一代一代酿酒大师们的信念坚守,如今这款30年XO在可雅白兰地的勃发进取的生命历程中,又继续书写着让世界瞩目的新辉煌。
在“国货自信”的时代背景下应运而生的可雅30年XO,瓶身及外盒上设计“颜真卿体”中国书法“可雅30”,形成可雅独有的符号性品牌记忆点;瓶型设计灵感来自于传统高端白兰地酿造过程中使用的夏朗德壶式蒸馏器,通过充满艺术气息的流线型瓶型设计,赋予产品天鹅般高贵优雅的形象气质,表现产品高贵卓越的内在品质及品牌精神。
“可雅30年XO白兰地,是中国超高端白兰地市场具有里程碑意义的产品,是中国白兰地老酒收藏市场的一款符号性产品,这款超高端产品的上市,将引领中国白兰地进入向上延伸通道。”张裕公司董事长周洪江表示:“作为中国高端白兰地的开创者,可雅精准定位中国高端、超高端消费群体,推出高品质年份酒,用实力颠覆传统的消费认知,致力于将可雅打造成下一个中国质造的超级符号。”
可以预见的是,中国白兰地的高端战事,可雅拍出71001元的高价仅仅是“攻城掠地”的开始。
