为什么加拿大的水质向来都被人称赞有“加”

　　在国内，加氯消毒已经成为饮用水杀菌消毒的主要方式，虽然大部分的人都知道以化学手段在水中加氯的方法会在整个消毒过程中会产生对人体健康有害的物质，可是却只有极少数的人去重视，去关注自己每日经过氯消毒或者臭氧消毒的饮用水是否符合国家规定指标，所产生的致癌副产物是否超标。而在加拿大，不仅加拿大人重视，加拿大政府更为重视，其中，从加拿大饮用水水质标准的严格程度上便可分晓。

　　2013年，加拿大卑诗省，由于菲沙卫生局强迫城市在饮用水系统增添氯而引发争议。但是即使现在添加氯，Chilliwack的自来水仍是BC省最好的。为保证饮用水安全，加拿大联邦和各省政府制定了严格的饮用水水质标准。据1996年4月修订的现行标准，100毫升饮用水中大肠杆菌最大可接受数量为0。此外，对管网水中17项、小区饮用水中40项物理、化学指标也规定了具体的参数，包括最大可接受浓度、临时可接受浓度和感官指标。不仅如此，各水厂还制定并严格执行水质定期抽检制度，确保水质的清洁、安全。

　　在自来水消毒技术方面，加拿大向来比较先知先觉。加拿大是较早使用臭氧和氯消毒，也是最早推广紫外线消毒技术的国家。

　　加拿大也是全球仅有的几个，将隐孢子等原生动物含量作为水质标准参数的国家之一。因为，这种原生动物对氯气有很强的抗体，只有紫外线消毒才能将其有效杀灭。

　　加拿大还是世界上较早大规模推广工程塑料和涂塑水管的国家，这种新型水管抗渗性能强，不易腐蚀锈损，能有效防止自来水的二次污染。

　　正因为有上述重重保险，加拿大人才敢放心喝生水，不仅一般不备暖壶，而且也很少在水龙头上加设滤水器等“机关”。加拿大卑诗省菲沙研究所一项新的调查报告显示，加拿大淡水资源非常充足，并且水质也在不断提高。加拿大拥有占全世界五分之一的淡水资源储备，流动性淡水资源在全球排第4。虽然加拿大人用水有点浪费（人均用水量世界排名第9），但用水量也只占加拿大全年流动性淡水资源的1.6%。水资源紧缺问题不太可能在加拿大发生。调查还表示，加拿大的水质也有明显提高，2013在全球排名第9（加拿大环境部之前也发布过一个数据，按国际认可的环境绩效指数EPI，加国水质在全球发达国家中名列第2）。由于BC省政府对纸浆与造纸厂废水排放的改善，BC省河流的氯化物含量自1980年以来明显降低。

　　加拿大对于自然环境的重视以及对水质标准的严格把控促使加拿大水源的天然性得以保存，并在加工处理技术领域上不断开拓创新以求更佳的水质，先知先觉的思想意识让加拿大最早推广物理消毒方法——紫外线杀菌，而这种技术在当今国内瓶装水市场上却依然很少见，寥寥数款采用的的紫外线消毒方法的瓶装水也均为进口，比较有代表性的有加拿大进口水芬尼湾天然冰川水，再就是法国的依云。加拿大的水资源走在世界的前列，而卑诗省的好水更是在加拿大远负盛名，前面提到的芬尼湾天然冰川水便出自卑诗省奇利瓦克市，而最近在卑诗省第二届“Best of the Best”自来水口感测试中，奇利瓦克（Chilliwack）的饮用水在全省15个社区评选中脱颖而出，获得卑诗省“最佳自来水”的桂冠。