三全全力打造从农田到餐桌的全程服务理念

对于一个企业来说，创新是发展的根本，不断推出消费者受欢迎的产品不仅是三全作为行业领军的使命，更是生存之道。但是，创新之外，企业完善的质量管理体系和专业强大的食品安全检测能力，才是企业持续创新发展的重要保障。

从第一颗汤圆的诞生至今，三全用心创造美食，从未止步。20年来，三全凌汤圆、状元东北水饺、果然爱水果汤圆陆续亮相市场、也在市场畅销。而新推出的私厨水饺和新派汤圆，上市没多久也博得一片喝彩。创新精神已经融入了三全的血液，但是三全的品质管理同样刻在了三全的经营理念中。

三全食品以“从农田到餐桌”的理念全程服务消费者，各环节严格把关，保证消费者的满意和放心。为此，三全坚持全面质量管理，即全企业的质量管理、（产品生产）全过程的质量管理、全员参与质量管理。通过不断完善质量管理体系，在行业内率先通过ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP/ISO22000质量安全体系认证、ISO17025国家实验室认可认证等，并不断加强和国际之间的技术交流，引入国际上先进的质量管理理念和体系，包括全面质量管理、精益管理、全面生产性预防维修体和卓越绩效管理模式等。

2007年，三全依据《卓越绩效评价准则》标准，积极导入卓越绩效管理模式，围绕领导、战略、顾客与市场等重点核心环节，严格按照卓越绩效管理的要求，科学规范，落实改进，实现与标准对接、措施落地，逐步提高卓越绩效模式的成熟度，促进公司管理水平持续升级，综合竞争能力不断提升。

同时，三全食品以ISO22000食品安全管理体系为基础，良好操作规范GMP、卫生标准操作SSOP为过程质量管理大纲，从工厂设计及设施的卫生要求，原材料采购、运输、贮存的卫生要求等，全工序有三十八个检验点，三个CCP点，充分保证产品生产过程的安全性。

正是由于公司不断追求质量管理的卓越，保证了产品质量和美誉度，确立了公司在速冻食品行业的领导地位，目前公司的市场占有率达27％以上，连续多年位居行业第一。