闻着臭吃着香长沙臭豆腐凭什么让老外也“上头”？

来源：中国日报 2026-09-08 17:20

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黑乎乎的长沙臭豆腐外表下藏着两百多年的老手艺。卤水自然发酵一年半起步，五道工序，步步讲究。今年长沙火宫殿接待游客超720万，光臭豆腐就卖出400多万片。美国小哥实测：一口爆汁，味道层次超丰富。别看它黑，好吃到停不下来，边走边吃超带感！看来，臭豆腐的“真香”定律，连老外也逃不过。（记者何纯邹硕朱友芳实习生易雯）

【责任编辑：李朋辉】

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