五一劳动节来临之际,为弘扬劳动精神、传承非遗文化,江苏农牧科技职业学院伴侣动物学院组织学生开展非遗手工糕点制作主题活动,让青年学子在动手实践中感悟劳动之美,践行文化传承使命。
活动中,糕点师详细讲解传统糕点的原料配比、揉面塑形、蒸制烘烤等工序,拆解技艺要点与背后的民俗文化内涵,引导学生体会传统手艺中的匠心与劳动智慧。同学们认真观摩、积极实践,从生疏摸索到熟练操作,亲手制作出造型精巧、香气四溢的非遗糕点,在指尖劳作中感受传统技艺的魅力。
此次活动将劳动节精神与非遗传承深度融合,既让学生在实践中体会劳动的价值与快乐,培养脚踏实地的劳动品质,也让青年一代成为非遗文化的传承者与传播者,进一步推动非遗文化融入青春生活,实现劳动教育与文化传承的双向赋能。(图片由宦婧授权发布)
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