近日，河南省镇平县侯集镇项店村的中良专业合作社迎来丰收季，采用简易大棚技术种植的黄瓜提前30天抢鲜上市。翠绿鲜嫩的黄瓜一经采收，便被本地的商超、农博城争相订购，产品还辐射至洛阳、襄阳等周边城市，呈现出基地直采、供不应求的热销态势。
作为豫西南知名的蔬菜种植专业村，项店村依托近百年的种植传统，在农业现代化、规模化、集约化的引领下，创新升级设施农业模式，通过小投入、低风险的塑料大棚种植技术，提升了温湿度的调控能力，突破了季节限制，实现了应季蔬菜“迎季”错峰上市。
据了解，该村当前正值收获的黄瓜，有10余户种植主体，共集中连片发展大棚150亩，植株平均高度已达60公分，日采收量稳定在3万斤左右。随着藤蔓生长至2米丰产期，预计单日亩产将跃升至3000斤，可充分保障10万斤级大宗采购需求。
“我们的核心竞争力在于‘三个精准’。”该村支部书记孟凡兴介绍，通过祖辈传承的育苗经验与现代设施农业结合，实现了品种选择精准、茬口安排精准、水肥管理精准。当前主要供应长约28公分的精品青瓜，其脆甜多汁的口感已形成市场口碑。下一步我们计划拓展订单农业，与生鲜电商平台对接，让“项店黄瓜”走向更广阔市场。（图/李树娴 王宗显）
2025年4月8日，河南省镇平县侯集镇项店村连片集中种植的黄瓜长势喜人
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村正值收获的黄瓜翠绿鲜嫩
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村正值收获的黄瓜翠绿鲜嫩
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村中良蔬菜种植合作社迎来丰收季，夫妻两人正在采摘黄瓜
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村中良蔬菜种植合作社黄瓜大棚内，丰收的喜悦盈满脸庞
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村中良蔬菜种植合作社，正在将采摘的黄瓜筛选装箱
2025年4月8日，河南镇平侯集镇项店村精品黄瓜正待上市
