1月21日，走进位于桑坪镇玉皇岈村的西峡县丰森菌业有限公司，映入眼帘的是一座堆积如山的木屑，几个工人正忙着给木屑浇水、拌料，一派忙碌的生产场面。
生产车间里，8台装袋机器一字排开，开足马力作业，随着有节奏的“咔嚓咔嚓”声，一根根菌棒从机器上掉落，被快速装入菌筐内，运往灭菌车间。整个厂区热气腾腾，到处弥漫着锯末和麦麸的香味，叉车来回穿梭，井然有序。
“进入腊月到现在我们一刻也不敢停，现在已经接到菌棒订单200万袋，香菇生产是季节活，可不能耽误大家生产。”厂长杨根有刚说。
程玮是丰森菌业公司的一名铲车司机，从2018年建厂就在这里开铲车拌料，他告诉记者，“每年在这能挣两万多块钱工资，现在厂里30多个工人，全部都是附近的村民，大家每天最少也挣260元左右。”
春节临近，正是香菇备料生产的关键时期，在西峡县的香菇主产区，很多群众抢抓时机，忙着备料生产，为开春的香菇生产做准备，不忙过年，忙生产已经成了山区乡镇的一大亮点。（图/刘剑飞 胡喜蛾）
