“小葛，你店里新上架的特产和礼品真全啊，我孙女吵着要你店里的蔬菜玩偶。”
“刘阿姨，最近过来参观蔬菜博览会的游客特别多，我得把咱‘蔬菜之乡’的招牌打出来呀!”
……
4月23日一早，山东潍坊寿光市富士街上的孚茂超市热闹非凡，购买文创产品和民俗特产的游客排起了长队，老顾客刘春娟被孚茂超市店招上大大的“寿光特色礼品”字样吸引，过来看看葛孚茂又有什么新动向。
不足20平米的小店清新大气，墙壁的灯箱上“菜娃”装饰格外亮眼，琳琅满目的商品摆放得井井有条，印有蔬菜造型的分区牌将店内商品区分为特产区、生鲜区、休闲区、文化区等专区，琳琅满目的手工艺品、特产礼盒、文创周边交相辉映，搭配简约现代的木制桌椅，颇有清新雅致的美感，精致的蔬菜挂画装点着店铺的各个角落，营造了浓厚的艺术氛围。
终端升级，为店铺做好“MBS(现代美容)”
孚茂超市所在的富士街与寿光市蔬菜博览会只有一街之隔，正值第二十五届菜博会开幕之际，各式蔬菜展品和种植技术培训吸引了全国各地的观光学习者，来来往往的旅游巴士络绎不绝。
“今年旅游旺季的营业额比去年翻了两番，一些本地特产很受外地游客青睐，菜博会开幕第三天就卖断货了，我又赶紧补了不少货。”葛孚茂开心地说。为了让葛孚茂能吃到当地旅游业发展的红利，山东潍坊寿光市烟草专卖局(营销部)提前半年帮他打造了旅游终端，提升店面形象，还建议他在店内增加寿光文创和特产。
“葛哥，咱们可以从打造旅游特色门店入手，将‘时尚、便利、智能’作为建设的原则，提供多样化的终端体验，持续满足顾客的需求。”客户经理吕梦瑶建议说。
客户经理吕梦瑶(右)指导葛孚德进行店铺升级
在吕梦瑶的帮助下，葛孚茂将蔬菜的造型贯穿整个店铺装修，靠大门的位置摆放着用辣椒和豆类拼成的太阳造型，周边墙壁上挂满当地特色的竹编菜篮，绿色的货架上满是琳琅满目的蔬菜礼盒。葛孚茂还自主引入了智能AI客流一体机、AR智能穿戴设备和在线直播设备，通过云端观景、流量可视化和线上直播等潮流形式，进一步提升了消费者的购买体验。
同时，葛孚茂对经营区域进行布局调整，在门店中开辟出5平方米的空间作为游客文化博览、休闲体验和会员互动的“第三空间”，并提供免费的点心和饮品，让新老顾客倍感温暖，消费者黏性大大增强。休闲体验区时尚靓丽的装修风格很对外地游客的“胃口”，不少消费者来店里购物时都要拍一张美美的“打卡照”。
头脑灵活的葛孚茂瞄准了“文化旅游”的商机，在店里开辟了一组地域文化陈列架，摆上精美的蔬菜玩偶、集章手账、冰箱磁贴，还在店内放置了寿光特色印章，方便游客集章打卡，为消费者带来不一样的购物体验。在此基础上，葛孚茂顺势推出巨淀湖、海洋馆造型的文创雪糕，上架了一批卡通茶具、手绘雨伞和热播影视剧的周边产品，吸引了不少年轻游客的眼球。
吕梦瑶还结合当前品牌培育重点工作，协助葛孚茂对体验区进行升级改造，增设了新品卷烟和雪茄烟体验专区，新品展示架、雪茄柜、保湿箱一应俱全，葛孚茂不仅会为顾客免费提供雪茄养护服务，还会定期开展烟友互动交流主题活动，实现了门店线下消费的持续高人气，成为寿光市洛城板块有口皆碑的“网红终端”。
特色服务，当好店铺经营的“CPM(职业经纪人)”
“在我店里，顾客除了能挑选到自己满意的特产和文创以外，我还想让他们感受到来自寿光人民热情周到的服务。”葛孚茂说。
到她店里消费的顾客，很多是从菜博会展馆过来的，整个大型展区逛下来让人疲惫不堪，葛孚茂购置了两台按摩椅放在店里，供中老年游客免费使用，还在店里配备了血压计、微波炉、饮水机等便民设备，最大程度为他们提供方便。
端午期间，葛孚茂为了抓住商机采购了多种款式的伴手礼盒，用潍坊当地的隆盛糕点、宏源白酒、芹菜茶叶来个跨界混搭，不但吸引消费者注意，而且在包装设计上，将潍坊文化、蔬菜元素、卡通特色都融入其中，再配合款式新颖的包装和精致的礼盒，备受年轻游客的青睐。“年轻消费者一致认为我的礼盒是他们旅行购物的‘宝藏单品’，可以根据自己的喜好进行创意搭配，满足了旅行购买伴手礼的‘仪式感’。”葛孚茂笑着说。
图为蔬菜特色展示区
店里还为消费者提供年轻消费者提供蔬菜花束“DIY”服务，自己随心配有机蔬菜、自行包装成礼品花束，再插上“朴实的爱最珍贵”等创意的祝福卡片，成品非常与众不同。这些消费者不光自己乐在其中，还会拍照片发到微信朋友圈分享，这也为葛孚茂打了广告，很多游客看到精美的成品后纷纷慕名而来，店里一下子成了景区附近的网红打卡地，商品销量也随之大大提升。
在满足顾客消费的基础上，葛孚茂还顺应旅游市场的新动向，发散思维积极实践。考虑到近几年人们愈发重视精致消费、体验消费、个性消费，她在店里建立了文化驿站，以“一杯茶、一首曲、一本书、一部剧”的形式，打造一个集观影、阅读、餐饮、手游于一体的消费中心，让顾客乘兴而来、满意而归。
有了端午小长假的成功经验，面对接下来的暑期旺季，葛孚茂也有了新的打算。他将老家的农副产品引入店里，开辟了助农专柜，摆放着虾油萝卜、桑葚果酒、蔬菜辣酱等当地特产，同时还有物流公司开展了运输合作，全程冷链包邮发货保证产品质量。
“这两年，短视频和线上直播是最受欢迎的传播方式，身临其境的旅行内容更是夺人眼球。我想拍一些寿光景区深度游览的视频，做一套详尽的一站式旅游攻略，加上当地人认证的美食和购物推荐，给喜欢旅行的人‘种草’，从而实现线上线下消费的‘双开花’。”葛孚茂说。
最近，吕梦瑶与寿光市局(营销部)的“寿小播”直播团队一同为葛孚茂进行视频制作指导，团队积极跟一家传媒公司进行洽谈，打算帮助葛孚茂在新媒体营销上做点文章，将他的特色商品与文化旅游产业进行业态结合，丰富门店消费内涵，持续丰富消费场景，开创新的盈利渠道。(李可馨)
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