咯咯哒亮相达沃斯,向世界展示中国蛋品品质

来源:江西网络广播电视台    2024-07-01 10:06
2024-07-01 10:06 
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6月27日,为期3天的世界经济论坛第十五届新领军者年会(又称“夏季达沃斯论坛”)顺利结束全部议程,圆满落下帷幕。这是时隔5年,夏季达沃斯论坛第八次在大连举办。

作为大会的重要组成部分,在主题为“大连之夜”的文化晚宴上,来自不同品类的食品在这场世界之约中展示独特风采。咯咯哒作为本次文化晚宴蛋品唯一的供应商,不仅为大会提供了所有的蛋品供应,同时在文化晚宴中展示了3道创意菜品,赢得了现场嘉宾的好评。

咯咯哒本次呈现的菜品,由荣获“中国烹饪大师称号”等多项厨师荣誉的知名厨师,以咯咯哒灭菌蛋为食材,精心制作了莲花肉蛋、虾仁蒸水蛋、芝士蛋黄果等创意菜品,这三款创意鸡蛋料理,都巧妙地融合了鸡蛋的鲜美与其他食材的特色,不仅色香味俱佳,更将咯咯哒灭菌蛋的品质展现得淋漓尽致。突显了咯咯哒在产品研发上的实力,更体现了品牌对于传统文化的传承和创新。

韩伟集团总经理韩建初现身晚宴现场,并在采访中表示,为保证食材的安全供应,韩伟集团严格执行《灭菌鸡蛋》标准生产供应咯咯哒灭菌金鸡蛋,并配备了达沃斯专属运输车,确保对蛋品从生产到配送实施全程闭环管控。作为一家42年的中国品牌,咯咯哒希望通过此次达沃斯活动,向世界展示中国蛋品的安全、营养和美味,同时也希望以此活动为契机,推动咯咯哒品牌的国际化发展。

据悉,本次晚宴由特色展览、文化演出、美食品鉴、无人机表演等多个部分组成,通过互动交流、静态呈现、沉浸体验展现丰富的中国元素、多样的辽宁风采、澎湃的大连活力。

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【责任编辑:钟经文】
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