“小麦绕村苗郁郁，柔桑满陌椹累累”。在河南省新野县王集镇白滩村的福鑫桑葚采摘园内，一棵棵桑树青翠欲滴、连绵成片，挂满了或红或紫或乳黄的果实，犹如掩藏于绿叶间的玛瑙，十分惹人喜爱。三五成群的游客在浓密的枝叶间辨别、寻找诱人的桑葚果实，一边赏景，一边感受亲手采摘的乐趣，形成一幅美丽的乡村田园画卷。
游客采摘桑葚
“我们白滩村离县城仅3公里，每年‘五一’假期开始，周边的游客都会带着家人到我的采摘园，带着我们提供的采摘筐自行采摘，边摘边品尝。工作日每天有20多人来采摘，到了周末一天能有70余人，都是大人带着小孩来体验采摘乐趣，我们的桑葚果含有丰富的活性蛋白、维生素，能起到养颜美容、延缓衰老、补肾益气效果，采摘后还能带点我们自己酿制的桑葚酒”。该采摘园负责人韩红敏说道。
游客采摘桑葚
“这家采摘园位于白河和湍河交汇处，来这里在亲近自然的同时也能放松身心，带着孩子们体验动手采摘的乐趣，还可以到白河边游玩赏景，这里的桑葚个头大、口感好、价格便宜，我准备多摘点，带回家送给亲朋好友们尝尝。”正在采摘的游客说道。
成熟的桑葚
“我们村从2015年开始种植桑树，2018年正式开园，现在一共有3家桑葚园，总面积达到110亩，每年5月至6月，是采摘桑葚的高峰期。园内的桑葚不仅果实饱满、颗粒大而紧，口感上更是味甜多汁、甘美醇厚。桑树全身都是宝，目前我们还开发了农家桑葚酒、桑叶茶等产品。”白滩村党支部书记白国栋说道。
王集镇党委书记肜亚彬介绍，近年来该镇在白河沿线打造生态廊道，白河曹集段设有早春采茶区、梨花观赏区，西赵庄段9公里的桃园春季赏花夏季摘果，白滩段的桑葚采摘吸引了周边的市民来游玩，生态廊道带活了乡村特色旅游，成为助力乡村振兴和农民致富的新引擎。（图片/杜明 樊九菊 王仕冲）
