“母亲瓷”越窑青瓷,何以成为海上丝绸之路的明星商品?丨“海丝”上的和平使者之①

来源:道中华微信公众号
2023-12-04 11:14 
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开栏的话

瓷器是中华优秀传统文化的重要符号,对促进中外交流发挥过重要作用,中国的英文“China”就是瓷器的意思,海上丝绸之路也被称为“瓷器之路”。古代中国的出口主力是丝绸与瓷器、茶叶,历经千年,风靡世界,印证中外文明互鉴,也充分体现了中华文明的和平性。与此形成鲜明对比的是,近代以来,西方帝国主义对东方国家却倾销鸦片、贩卖军火,搞殖民掠夺。本期栏目带您重温海上丝绸之路中国的代表商品——瓷器,领略中国瓷器闪耀的文化魅力,回味人文交流的传统友谊,揭示人类命运共同体的历史逻辑。

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▲丝绸之路路线图。(图片来源:地球知识局)

▲五代秘色莲花碗 苏州博物馆藏。

“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。”

这是唐代诗人陆龟蒙的诗《秘色越器》。秋日晨风微冷,霜露正浓时候,看到经由开窑烈火烧制越窑秘色瓷,那似青如黛的珍品,恍若夺取千峰叠障之翠色。似乎透过陆龟蒙的双眸,可以窥见“广陵散绝”的嵇康。

越窑青瓷被称为“母亲瓷”。往事如烟,但透过青瓷珍品,思越千年,寻觅越窑青瓷的过往,或知海上丝绸之路的明星商品,如何走到历史舞台的聚光灯下。

更有越窑传千古:越窑青瓷的静好岁月

土给予身体,火赋予生命,人塑造灵魂。青瓷的演进历史与中国文明的发展息息相关。现出土最早的“青瓷”,当属河南郑州铭功路商代墓葬的青釉印纹大口尊,其青色源自胎釉中的铁元素,因处于陶器向瓷器的转型阶段,这类瓷器被称为“早期青瓷”。然而,囿于自然条件与工艺,这种亦陶亦瓷品尚不属真正的瓷器。

▲商代青釉印纹大口尊 河南博物院藏。

中国现代考古学的奠基人夏鼐先生指出,“原始瓷后来在长江下游地区逐渐改善,终于在汉末出现了瓷器,成为中国文明的特点之一”。联系“瓷器”“汉末”与“长江下游”三个关键词,不难推出越窑青瓷的“母亲瓷”地位。东汉末期的青瓷,已具备良好的瓷化程度,牢固的胎釉结合,敲击声音清脆,属成熟瓷器。其传世成品处处透着古拙与朴实的气息。

魏晋南北朝时期,政权迭变与民族交融,释老思想大畅,精神自由空前,制瓷艺术映射出当时社会审美意识的转变。越窑青瓷开始采用轮制、捏塑、模制等多种成型方法,结合佛道信仰,推出了许多新款——莲瓣纹和忍冬纹大量使用,兽形尊、鸡首壶、羊形器、狮形器更是五花八门。

▲越窑青瓷和邢窑白瓷。

在多元开放与国力强盛的大唐,制瓷坊遍地开花、争相斗艳。这一时期青瓷完成了从胎质尚显灰白而松,到胎骨精细有轻盈之气的蜕变,有“南青北白”之谓。“北白”指的是邢窑白瓷,而“南青”则指越窑青瓷。对饮茶器具极为讲究的茶圣陆羽点评道,“邢瓷类银、越瓷类玉,邢瓷类雪、越瓷类冰,邢瓷白而茶色丹、越瓷青而茶色绿”。陆羽的论断是“邢不如越”“碗,越窑上”,说明当时越窑青瓷的业内地位已然独上顶峰。

▲陕西省宝鸡市扶风县法门寺地宫《衣物账》石碑 法门寺博物馆藏。

约在晚唐时期,秘色瓷出现,越窑青瓷的艺术水平达到无以复加的崇高地位。何为秘色?宋人赵令畤的《侯鲭录》记载“今之秘色瓷器,世言钱氏有国,越州烧进,为供奉之物,臣庶不得用之,故曰秘色”。“钱氏”指五代十国时期的吴越国,钱氏极为重视越窑秘色瓷,秘色瓷一度成为贡瓷。不过秘色究竟为何种颜色,后世仍众说纷纭。1987年,陕西省扶风县法门寺塔地宫出土14件越窑秘色瓷实物,以及《衣物账》石碑。碑上载“瓷秘色碗七口,内两口银棱;瓷秘色盘子、叠子共六枚”,秘色即碧色的神秘面纱终被揭开。

▲《三国志》中关于邪马台国的记载。

魏晋时期,越窑青瓷通过海路,成为东亚区域的“尖货儿”。日本古墓曾出土东吴“赤乌”年号的铜镜及越窑青瓷残片。赤乌年间,正值邪马台国卑弥呼女王统治时期,也是越窑青瓷高速发展的重要时期。据《三国志》记载,当时的魏国使者访日,“郑重赐汝(邪马台国)好物”,除授予卑弥呼女王一枚代表亲魏倭王金印外,还赏赐日本臣民绛地交龙锦五匹、绛地雏粟罽十张、蒨绛五十匹、绀青五十匹、绀地句文锦三匹、细班华罽五张、白绢五十匹、金八两、五尺刀二口、铜镜百枚(上有“景初三年”铭文),真珠、丹朱各五十斤,但并未提及青瓷。大抵可以推知,孙吴治下的越窑青瓷制品诚属珍贵难得之物。

无独有偶,在朝鲜半岛也出土过西晋时期的越窑青瓷虎子,以及东晋南朝时期鸡首壶、羊形器等越窑青瓷制品。

李唐越器人间无:海上丝绸之路的“明星”

自唐已降,作为深水良港又近邻慈溪、上虞等越窑产地的明州港(今宁波港),成为重要的对外贸易港口,担负着中外经济文化交流的历史使命,是海上丝绸之路的起点之一。

▲唐朝海上丝绸之路路线图。(图片来源:福建省图书馆官网)

唐代海上丝绸之路的路线大抵主要有三面四条:东北向,从明州经黑山岛抵今朝鲜半岛的全罗南道灵岩;东向,从明州横渡东海直达日本南部的奄美大岛,再北航经夜久、多祉,又转至萨摩,北上至博多、筑紫,由濑户内海到达京畿难波三津浦;南向,一条从明州南下过台湾海峡,往东南至菲律宾群岛,再沿吕宋岛、民都洛岛、宿务岛、棉兰老岛、苏禄群岛西海岸,经加里曼丹岛西北海岸至爪哇、苏门答腊岛,再穿马六甲海峡,过尼科巴群岛和安达曼群岛,经孟加拉湾,抵印度东海岸,南下斯里兰卡,再沿西海岸北上到达波斯湾,此际可由席拉夫登陆而深入伊朗内地,可在波斯湾尽头,溯底格里斯河至忒息丰、萨马腊与阿比尔塔,或沿阿拉伯半岛南岸经阿曼至亚丁湾,或经红海北上至阿伊扎布、库赛尔港,再横穿沙漠至尼罗河顺流而下,抵达福斯塔特;另一条从明州出发南下至广州、占城,绕马来半岛至苏门答腊,再与前条航线重合。

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▲季风航线曾为阿拉伯商人的贸易活动带来了丰厚的利润。在今天,它也可以成为我们经略海上丝绸之路的基点。(图片来源:《地图里的人类史》)

▲日本入唐通关文书。

经大批商人之手,越窑青瓷被请上轮船,驶向一条条海上丝绸之路,历经汹涌波涛,不远万里漂洋过海,远抵埃塞俄比亚、埃及、坦桑尼亚、肯尼亚、索马里、阿曼、伊朗、伊拉克,较近至印度、巴基斯坦、斯里兰卡、泰国、马来西亚、印度尼西亚与菲律宾。以青瓷为媒,中外之间形成了一张横跨亚非的庞大贸易网络。

五代十国时期,吴越国将秘色瓷作为外事礼物送给日本皇室。其路线系从明州出发直跨东海,至九州西南海岸,再抵博多港而送达京都。秘色瓷一至京都,便被天皇家族奉为最珍贵的唐物。醍醐天皇的四皇子重明亲王在其《吏部王记》里记载,“天历五年六月九日,御膳沉香折敷四枚,瓶用秘色”。可以想见,燎沉香而轻烟缓升,似冰如玉的秘色瓷平添了清雅意境。

▲“尚药局”铭青瓷盒 韩国国立中央博物馆藏。

随着诸国对越窑青瓷的竞相追捧,海外青瓷仿造之风兴起。产于朝鲜半岛的高丽青瓷大量涌现,甚至出现了“高丽秘色”,并向浙东反向销售。日本名古屋附近的猿投窑,生产出大批造型、纹饰、釉色均与青瓷相类的陶制品。9世纪以后,就连埃及工匠,都开始仿越窑青瓷制造陶器。这些仿制品表明匠人对越窑青瓷的崇拜,对中国文化的真心倾慕。

▲越窑秘色瓷八棱净瓶 故宫博物院藏。

珍宝青瓷在历史长河的冲刷下永不褪色,海上丝绸之路的故事仍在继续。

(作者简介:魏仕俊,湖北大学历史文化学院博士研究生)

(道中华微信公众号)

【编辑:张子怡】

【责任编辑:富文佳】

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