霜降时节，走进河南省南阳市镇平县二龙乡食用菌产业园，大棚内密密麻麻的菌棒整齐地排列着，一颗颗肉嘟嘟的香菇犹如雨后撑起的伞，钻出菌棒，透着一股鲜活的生长气息，煞是喜人，工人们忙着注水、采摘、剪去根部、筛选、晾晒，一派繁忙的景象映入眼帘。
镇平县二龙乡食用菌产业园
菌棒整齐地排列
“我们集香菇制棒、种植、销售为一体，建设养菌大棚11座，出菇大棚40座、香菇保鲜库1座，可一次性保鲜香菇8万斤，现有生产量800万袋，年新增产值500余万元，那边二期正在施工，继续扩大规模。”该产业园负责人陈丹勋介绍说。
工人们剪去香菇根部便于晾晒
据悉，该乡昼夜温差大、极易适合香菇生长，产出的香菇菇厚、肉多、弹性好，色亮、菇干、味道清香，一直深受群众喜爱，远销郑州、武汉、西安、江苏等地。目前香菇产业园正常运营用工在50人左右，可以吸纳当地劳动力，促进就业，增加收入，让群众日子越过越好。
给菌棒注水
一颗颗香菇钻出棒体
下一步，该乡将依托地域优势，把产业园与二龙全域旅游相结合，实现农业旅游一体化，有万亩百香果采摘基地、旅居车营地、香菇科技馆等。在这里可以体验乡村旅游，也可以近距离了解香菇从木屑备料、点播菌种、恒温养菌、菌丝发泡、催生香菇、采摘上市的整个过程。
晾晒香菇
与此同时，香菇种植规模将继续扩大，给更多有需要的人提供就业岗位，使百姓增收致富，为实现农业强、农村美、农民富的宏伟目标打下坚实的产业基础。（图片/杨旸、黄磊磊、时君洋）
