“昙花一现”是目前大多数新消费品牌的现状，该怎样保持新消费品牌的持久活力？据国家统计局数据显示,2022年实物商品网上零售额仅占社会消费品零售总额的比重为27.2%，线下消费仍是大头。一般来说，传统大品牌的产品才有机会被摆上大商超的货架，新消费品牌一直被“掐脖子”。今年6月，臭宝螺蛳粉在盒马上架新版硬盒装螺蛳粉（爆爆浓汤大腐竹款），这是自22年入驻盒马后，臭宝螺蛳粉做的新尝试。据了解，该版包装为盒马定制款，足以见得臭宝对线下渠道铺设的重视。
相较于部分仍以线上销售为主的食品品牌，臭宝螺蛳粉早早关注到线下渠道的重要性，从品牌创立之初就开始寻求线下突破之道。为了更好的拓展线下，臭宝团队为各个大区组建了专门的渠道运营与服务团队,耐心经营与经销商、渠道的关系，搭建成体系的销售网络。线下渠道团队的组建，为臭宝迅速实现了铺开线下销售渠道的目标，2022年7月入驻山姆、22年11月入驻零食很忙……到目前为止，臭宝螺蛳粉线下渠道已经覆盖全国34个省级行政区，入驻山姆、盒马、物美、华润万家、大润发等700余家主流KA及地方性连锁系统，入驻门店数万家。据了解,臭宝团队每个月还会选取优质门店做样板店建设,在门店落地线下活动,带动门店垂直增长。
除了销售渠道的拓展，2022年10月，臭宝母公司微念宣布投资线下螺蛳粉连锁品牌“柳螺香”，入局线下餐饮打造餐饮新供给生态，通过整合柳螺香旗下的1500多家门店,反向打造螺蛳粉供应链平台。同时，微念投资成立螺蛳粉餐饮供应链品牌“兴农微念”，专注为全国10万+螺蛳粉店做全套螺蛳粉食材供给升级。
公开信息显示，兴农微念品牌数字化工厂矩阵供给一方面能够保证食品安全和品质；另一方面,品牌由一群拥有多年市场运作经验、专业化程度高的渠道人员和研发人员组成，在行业扎根足够深也足够广。能够快速通过扁平化模式在全国3000个多区县布局好经销网络，并在此基础上提供增值服务，如螺蛳粉配套的常规食材组合、定制化产品开发服务等。面向螺蛳粉B端的兴农微念，一方面能够解决传统供应链企业散、乱、杂的现状，协调上下游产业链提供一站式供给；另一方面，也为竞争激烈的螺蛳粉市场提供了产品创新等差异化竞争点。
对于消费品行业，全渠道的重要性日渐突出，单个渠道的风险难以规避，因此打通渠道壁垒，在线上和线下平台之间形成共振、协调，才能保证品牌规模化稳定增长，而臭宝螺蛳粉抓住了这一行业变化，迭代新的能力，向打造螺蛳粉第一品牌而努力。
