走进河南省灵宝市各乡镇羊肚菌种植基地，平整湿润的菌棚里，一朵朵小伞般的羊肚菌破土而出，长势十分喜人。
随着羊肚菌的陆续成熟，种植户正加紧采收，以抢鲜供应市场。据了解，各生产基地今年由于管理到位，羊肚菌获得大丰收，全市种植面积1000余亩，预计亩产鲜品可达500斤以上。每斤鲜菇按最低60元计算，亩均产值接近30000元以上。
今年以来，灵宝市菌办鼓励引导群众积极探索推广羊肚菌“菌菜轮作”、“菌果间作”、“菌菇轮作”三种种植模式，在苏村乡东里村、豫灵镇杨家村推广“菌菜轮作”模式，每年10月20日开始种植，次年4月10日左右采收结束，到5月份开始便可接茬种植蔬菜，羊肚菌没有完全利用的营养成分种植蔬菜，既提高了蔬菜产量和质量，也提高了大棚利用率，在五亩乡坡头村、桂花村推广“菌果间作”模式，在没有挂果的矮贴果园中间种植羊肚菌，不仅在果树未挂果期，增加了果农收入，还可以起到为苹果生长抑制杂菌、提供营养抗虫茬的作用；在焦村镇贝子原村、阳平镇东常村、裴张村推广“菌菇轮作”模式，羊肚菌种植采收后，腾退出的大棚经过稍加整修，可种植地栽夏香菇，提高了大棚利用率，增加了群众经济收入。（灵宝市融媒体中心供稿）
