冬季正是休养生息的“农闲”时节,但是,兰州市西固区西柳沟街道张家大坪村田间地头满是丰收景象,农人们忙着收割“遍地金”——“金凰后”韭黄。喜获的笑容绽放在脸上,注定这又是收获满满的一年。
目前,全国多地韭黄种植流程都已改进简化,但张家大坪村民采用古法种植。在当地政府的支持下,张家大坪村成立了韭黄种植专业合作社 ,依托多年的韭黄栽培经验,采取分散生产、统一品种、统一包装、统一技术标准、统一销售的“一分四统”的合作模式,合作社充分发挥“村集体组织+合作社+农户”“技术部门+合作社+农户”“特色产
品+合作社+农户”的管理模式,为种植户提供产、供、销一条龙的全方位服务,并申请注册了“金凰后”品牌商标,制作了统一的包装,韭黄迅速得到甘肃省内外市场的认可。
中国日报甘肃记者站,西固区委宣传部供图