中国日报网4月21日富平电（曹静）4月20日，“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动第二天，媒体团从启程站柞水县一路向北，穿越秦岭，来到了连接关中平原与黄土高原的渭南市富平县。

走到基层，餐桌上的美味大多是当地特产——用菠菜汁做的油泼绿面、体现了“老陕吃辣让人怕”的辣炒粉条，还有当地企业生产的羊酸奶、咬一口就流心的富平柿饼。随行的工作人员说，因为地理环境和气候的关系，富平特产羊奶和柿饼，目前基本实现全产业链发展。比如现在吃到的柿饼，是通过冰柜储存的，除了在每年12月中旬当季销售外，能保证全年都有富平柿饼上市。

脱贫攻坚期间，富平县“干柿业、发羊财”，用产业扶贫的办法鼓励村民发展这两个优势产业，2018年实现脱贫摘帽。工作人员很自豪地跟记者说，今年初，富平县在脱贫攻坚表彰大会上受到了国务院的表彰。

建制于秦，已有2400余年历史的富平县在特色产业的推动下实现了“富庶太平”。

晾晒柿子的场景（富平县美丽办供图）

“富平柿饼”打出知名度

每年，村民们从霜降这一天开始摘柿子，采访团走访时没有赶上晾晒柿子的红火场面，但柿农黄大爷还是很热情地给记者展示了他家二楼上的晾晒场。从屋里的转角楼梯上到楼顶，现在的晾晒场上都是空旷的晾晒架，但从堆放在墙角的一包包晾晒工具，也能想象出每年晾晒柿子时的热闹景象。

随行的人民网日籍记者胜又阿雅子曾在日本帮助朋友采摘柿子，她对中国晾晒和采摘柿子的方式感到好奇。在胜又阿雅子的询问下，黄大爷从旁边抽出一条晾晒柿子的工具向她展示，还介绍说，他种的柿子品种叫“尖柿”，一般是晾干之后食用。

黄大爷向胜又阿雅子展示晾晒柿子的工具

据介绍，富平县2018年出台相关政策做大做强富平尖柿，对栽植柿子的贫困户每亩补助400元，非贫困户补助300元。目前，全县柿子总面积36万亩，挂果面积13万亩，产值40亿，有22家企业取得富平柿饼地理标志产品备注使用。

胜又阿雅子认为，让很多村民一起从事当地特色产业，很有中国特色。她说，地方政府、省级政府、甚至国家都会支持当地特色产业发展，提高村民收入和生活水平，做法非常高效。

羊奶形成全产业链发展格局

和富平柿饼一样，富平羊奶也是当地特色产业。富平位于北纬34度42分——35度06分，是公认的奶山羊生活黄金区，当地羊乳加工已有60多年历史，目前全县存栏奶山羊78万只，全年羊乳20万吨。

媒体团记者参观挤奶车间

采访团走访的红星美羚生态循环经济产业园区，存栏奶山羊近4000只。为了避免交叉感染，记者换上白大褂、头套和鞋套后走进园区。

据介绍，为带动贫困户脱贫致富，产业园区为贫困户的奶山羊提供了托管寄养服务，并对贫困户上交的鲜奶以最低保护价优先收购。目前，全县6家羊乳加工企业年加工能力超过10万吨，年加工乳制品4万吨，已初步形成良种繁育、规模养殖、智能加工、现代流通、文旅融合为一体的全产业链发展。此外，“富平羊奶粉”获国家地理标志保护产品。

在一家企业的消费扶贫展馆中，摆放着用羊乳做成的奶酪、奶粉、洗发水、香皂、面膜等产品。工作人员介绍，目前正在建设的富平羊奶加工园项目将在今年底建成，新建的羊奶功能性饮料生产线、羊奶系列零食及洗护用品等生产线投产后，年产值预计实现24亿元，解决农村剩余劳动力3万余人，安置600余人就业。

随行的外籍自媒体人罗伯特·那尼来自加纳，在中国已经生活了12年，能说一口标准流利的中文，在微博、抖音等社交媒体上拥有百万粉丝。那尼说，他去过中国很多地方，能感受到中国各地发生的变化，这次的富平走访，让他真切地感受到了以前在新闻里读到的内容。

随行的自媒体人罗伯特·那尼在消费扶贫展馆里购买特产

“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动由国家互联网信息办公室网络传播局指导，中国日报网与天津市互联网信息办公室、河北省互联网信息办公室、江苏省互联网信息办公室、福建省互联网信息办公室、湖北省互联网信息办公室、广西壮族自治区互联网信息办公室、海南省互联网信息办公室、贵州省互联网信息办公室、陕西省互联网信息办公室、新疆维吾尔自治区互联网信息办公室、深圳市互联网信息办公室共同主办。活动围绕“脱贫攻坚 乡村振兴”、“改革开放 美好生活”主题，于4月至9月分三条线路举办。外国媒体驻华记者、在华外籍网络名人与中央重点新闻网站、地方新闻网站记者，以及部分商业网站代表将以“边走访、边研讨、边报道”的形式，对中国脱贫攻坚、美丽乡村建设、自贸区开发开放、新技术发展等方面取得的成就进行深度探访和报道。

（编辑：曹静 李海鹏）