中国是茶的故乡,也是茶叶生产大国,市场份额大,尤其是近几年来,中国茶叶生产也在快速发展,种植面积不断扩大,产量不断增长。
据中国茶叶流通协会、中商产业研究院整理的数据显示:2013年中国产叶产量为192.4万吨,到2017年增至260.9万吨;2018年中国茶叶产量达到261.6万吨,与去年同期相比增加0.7万吨;而2019年中国茶叶产量则为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。与此同时,中国茶叶市场规模也已超过2000亿,只是年销售额10亿以上的企业却不多。
中国茶企的困境到底出现在哪了呢?
相信大家都耳熟能详像碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、铁观音、黄山毛峰那样的名茶,但我们却很少有叫得上来的茶叶品牌。
在过去的很长一段时间,我们的茶叶市场都是以散兵游勇、作坊式的粗放茶叶生产模式为主,尽管在近几年有所改进,但由于数量众多,仍是存在较为庞大的基量,因此导致中国茶叶的商业化程度不高,品牌力量弱小,在国际市场也是少有名分。业界人士称这一现象为“有名无姓”,即有种类、有名茶、无名牌。
2020年,受疫情影响,给中国茶企带来的考验亦是严峻。大量的小茶企、茶商开始撑不住退出市场,同时,茶农的散装卖茶量也在大幅萎缩,这场突如其来的危机,正开始清洗着中国茶业市场;谁去谁留,悄悄改变着中国茶叶市场的规模与格局。
而在这场疫情所带来的新形势下,更多的茶企也开始慢慢意识到品牌的重要性,它不再是一场价格的战争,而是一场品牌与品质之战。谁越先被大众熟知与接受,谁就能越先在市场站稳脚跟,取得此场战争的主动权,而当它们形成足够的品牌力量时,便不易再受市场的更迭所影响。
因此,在此次市场的大洗礼中,茶企的品牌化,成了他们能否在此场大浪中站稳脚跟的重要武器。如小罐茶,他们通过创新及互联网思维,在短时间内打造出了让大家所熟知的品牌;如MBV TEA,通过引进来与走出去的方式,将中国好茶与世界好茶,完美融合在一起,做出了属于中国的世界好口味茶。
