《食品安全文化特刊》中文版发布
近日，为了普及“食品安全文化”知识、分享“食品安全文化”理念，沃尔玛食品安全协作中心经授权，将美国《食品安全杂志》的《食品安全文化特刊》中文版发布至“食品安全知识中心”网站。 查看详情
全球食品安全创新平台第四期入围项目名单揭晓
北京（2020年8月18日）由沃尔玛食品安全协作中心举办的全球食品安全创新平台（“创新平台”）第四期今天揭晓了入围名单，共有37个方案脱颖而出。入围项目将有机会获得由包括沃尔玛、星巴克中国、旺旺集团等知名食品企业在内的创新平台合作伙伴进行辅导的机会，以及项目试点、投资或其它商业拓展的可能。 查看详情
全球食品安全创新平台第四期项目征集正式启动 聚焦新常态下的食品安全创新
2020年6月30日，沃尔玛食品安全协作中心联合包括星巴克中国、旺旺集团等17家食品行业全产业链的合作伙伴，正式启动“全球食品安全创新平台”第四期项目征集活动。 查看详情
陈君石院士谈如何确保食物安全
为了响应食品行业从业人员的关切，沃尔玛食品安全协作中心收集了行业人员近期关注的问题，6月18日沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农博士与中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石院士就关键问题进行了线上交流，陈君石院士分享了他的看法与观点。 查看详情