“我们合作社这213个大棚，旺季每天出棚香菇3.5万斤，按1斤4.8元的价钱，现在一天就卖将近17万元！”1月14日，河南省新野县五星镇冰峰现代农业种植专业合作社负责人李冰峰，一边招呼村民将刚采摘的香菇装车，一边分享生产销售的喜人情况，“南阳的万邦农产品物流园这两天就来签订香菇销售合同！”
乡村振兴，产业为基。新野县五星镇立足镇域实际，大力培育食用菌香菇特色产业，通过创新模式、整合资源、精准服务，让小香菇成为群众的“致富伞”，为全镇乡村振兴注入强劲动能。目前，该镇已形成香菇、花菇、平菇三大主导品种，种植规模达400万袋，其中香菇产业年产值超5000万元，直接带动1000多名农民实现就业增收。
在香菇产业发展之初，五星镇便明确“党建引领、支部带头、群众参与”的核心思路。镇党委主动对接农业技术专家，邀请专家深入田间地头开展专题培训，从菌棒培育、接种管理，到温湿度精准控制、病虫害绿色防治，手把手向种植户传授实用技术，帮助大家攻克技术难关。同时，镇政府积极协调金融机构，推出针对香菇产业的专项信贷支持政策，简化审批流程、降低贷款利率，切实解决农户发展产业的资金难题，让更多群众敢闯敢干，放心投身香菇种植事业。
作为该镇香菇产业发展的先行村，魏楼村在镇党委、政府的政策扶持与资源协调下，充分激发群众主体活力，以村内种植大户——冰峰现代农业种植合作社为核心，带动种植户探索出“统一供种、统一技术、统一管理”的“三统一”运营模式，让香菇产业成为村民增收的“主引擎”。
依托镇里的支持，该合作社凭借多年积累的种植经验与市场资源，扛起产业发展重任，成为连接政府、市场与农户的关键纽带。在菌种供应环节，合作社结合镇农办推荐的菌种清单严选优良菌种，从源头保障香菇品质。
技术管理方面，不仅邀请镇里对接的技术专家定期驻点指导，还组织合作社内的技术能手分片包户开展教学，及时解决种植过程中的各类难题；销售渠道上，重点依托镇里搭建的产销对接平台，与周边城市的商超、餐饮企业建立稳定合作关系，切实帮助种植户打通销路，让香菇能稳定卖出好价钱，为群众增收致富夯实基础。
香菇产业的蓬勃发展，不仅让群众的腰包鼓了起来，更带动镇域内上下游产业协同发展。围绕香菇种植，五星镇培育出一批菌棒生产、包装深加工等配套企业，构建起“种植—加工—销售”完整产业链条。
当地群众除了通过承包大棚种植香菇获得收入外，还能在各类配套企业就近就业，实现“顾家、挣钱两不误”。一位正在大棚里采摘香菇的村民说：“附近村里不少人都来这儿干活，装菌袋、注水、采摘、筛选、装车，不同工序一天能挣60元到100元，比外出打工方便多了！”
在推动香菇产业发展的过程中，五星镇还将产业发展与基层治理有机结合，依托“党建+网格+大数据”治理模式，将所有香菇种植户纳入网格管理体系。网格员定期走访种植户，一方面宣传产业扶持政策、安全生产知识等内容，提升群众发展信心与安全意识；另一方面主动收集种植户在生产、销售中遇到的诉求和建议，及时反馈给镇党委和村党支部，确保各类问题得到快速响应与解决。
“五星镇将继续强化党建引领，进一步扩大香菇种植规模，优化产业结构，重点探索香菇深加工项目，开发香菇酱、香菇脆片等高附加值产品。”该镇相关负责人表示，后续将根据市场变化与需求，计划建设香菇产业智慧平台，实现香菇种植、加工、销售全流程数字化管理，推动香菇产业向智能化、品牌化方向稳步发展。
