12月19日,2025年新野县豇豆标准化生产技术高素质农民培训班全体学员及5位农业科技特派员,先后到上庄乡田庄村大葱水肥一体化种植田、施庵镇宋张村农产品电商销售基地、城郊乡张楼村河南征轮味业有限公司,就农产品的种植加工、生产销售开展“田间地头”的实践教学活动。
(图为科技特派员在大葱种植田察看物联网水肥一体化设施)
在大葱种植田,种植户负责人从物联网水肥一体化设施的名称、投资建设和运营维护成本、操作使用技术方法、与传统农事操作方式相比的节效性等方面给全体学员进行了详实讲解;农业科技特派员围绕大葱种植的葱种选择、气候条件、土壤类型、水肥与培土管理、病虫害绿色防控、采收标准、水肥一体化技术在全县大葱种植中的使用现状及冬季种植的核心技术环节与负责人进行了沟通探讨。
在农产品电商销售基地仓库,工作人员将红薯、甘薯、萝卜、金香南瓜等薯蓣类的农产品装箱打包,学员们与工作人员沟通,详细了解农产品通过网络如何查订单、直播销售、分类包装等情况进行询问交流。
(图为学员与科技特派员察看了解甘薯的分级与包装)
特技特派员就电商销售基地的农产品来源、农残的质量安全检测检验、“订单农业”种植方式等进行了探讨交流。
(图为学员及科技特派员察看征轮味业公司的产品包装)
在河南征轮味业有限公司负责人的带领下,学员及特派员在酿造车间深入了解香醋、酱油等产品的发酵工艺,在压榨车间深入了解芝麻香油传统手艺与现代工艺相结合的生产技术,并深入了解了产品的网络直播销售与企业文化。
学员们普遍反映,通过到田间地头与一线车间的实践学习,开阔了眼界、拓展了思维、强化了理念,了解了兄弟乡镇的农业技术发展情况,使自己才能不会“坐井观天”成为“井底之蛙”。农业科技特派员表示,通过本次实践更加深化了对“藏粮于地、藏粮于技”指导思想的理解,将继续扎根田间地头,瞄准产业发展难题,为高素质农民培训和全县农业发展注入持续的技术动力。(图/杜明 齐军航)