为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生的饮食安全，5月26日，泸州市江阳区泰安街道组织人大代表、政协委员、无党派人士深入辖区校园，开展食品安全监督检查工作，以实际行动守护师生 “舌尖上的安全”。

检查人员先后来到高新区中学、高新区小学和泰安街道中心幼儿园，实地查看了学校食堂的操作间、食材储存间、用餐区域等关键部位，重点查看了学校食堂的信息公示、操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品原料采购、食品留样、储存及粗加工、餐饮器具清洗消毒等情况，仔细询问米、面、油、蔬菜、蛋、肉类的检验流程和供货源头。在操作间，代表们仔细检查了食品加工设备的清洁与运行状况，对食材的清洗、切配、烹饪等环节进行了全程监督，确保食品加工过程符合卫生标准。在食材储存间，代表们认真查验了各类食材的采购凭证、生产日期、保质期等信息，要求学校严格把控食材进货渠道，杜绝过期变质及 “三无” 食品流入校园。在用餐区域，代表们查看了环境卫生以及餐具的消毒情况，强调要为师生营造一个干净、卫生、舒适的就餐环境。

下一步，街道将继续发挥好人大代表示范引领作用，聚焦校园食品突出问题，薄弱环节和风险隐患，充分发挥好人大代表在政府和群众之间的桥梁纽带作用，为营造安全和谐的校园环境贡献力量。（图片由吕懿容提供）