10月17日，商务部发展中国家产业数字化转型研修班一行到河南开封考察学习，此次研修班由来自巴勒斯坦、老挝、智利、阿塞拜疆、古巴、尼泊尔、乌干达等多个国家的37名重要官员组成。
研修班一行实地考察河南丽星亿源食品有限公司，参观了酸辣粉产业展厅及智能化生产车间。在酸辣粉生产车间，学员们详细了解了丽星食品酸辣粉从原材料到成品的整个生产过程，现场直观感受酸辣粉的智能化生产工艺流程。在酸辣粉产业展厅内，学员们被琳琅满目的酸辣粉产品吸引，对丽星食品在酸辣粉领域的创新发展、通过数字化转型提升生产效率的工艺表示高度赞赏。通过展厅内的互动展示和工作人员的详细介绍，学员们对酸辣粉的历史渊源、生产工艺和市场前景有了更为深刻的了解，并对丽星食品在推动酸辣粉产业数字化转型方面所做出的努力表示敬佩。
此次国际商务班考察学习活动，不仅让学员们感受到了开封现代食品产业的数字化转型成果，也为未来其与开封企业交流合作打下基础。同时，此次活动也进一步扩大了开封的国际“朋友圈”，为开封推动更高水平的对外开放增添了新的动力与活力。未来，开封将继续秉持开放包容、合作共赢的理念，加强与世界各国的交流与合作，共同推动食品数字化经济的繁荣与发展。
