“老李,你要的商品我打包好了,在提货区,编号043,下班后记得过来取。”位于山东潍坊昌邑市建设路的佳家便利店里,老板谭洪让在忙碌着为线上下单的顾客准备商品。
“谭老板,最近店里的生意怎么样?我看你店里的人气越来越旺了!”山东省潍坊昌邑市烟草专卖局(营销部)客户经理冯海洋按照拜访计划来到佳家便利店,看着正在忙碌的谭洪让,笑着说道。
“冯经理,多亏了你的指导,今年我的小店利润可是比去年翻了一倍多啊!”谭洪让兴奋地说道。
店面改造重焕“新生之路”
“谭老板,你这小店真是大变样了!”佳家便利的一个老顾客购完物后,忍不住为其干净整洁的店面环境点赞。
比起装潢华丽的商场、超市,这家小小的便利店让人感受到一种“家”的温暖,干净整洁的货架,分层分类的陈列,让一切都显得井然有序。
一年前的佳家便利可不是现在的景象。当时店内商品繁多且摆放杂乱,积压的货物时常堆满过道,副食品和日用品掺杂在一起,这样的店内环境,让不少顾客望而却步。
“以前让我苦恼的是店里物品如何摆放,想尽量摆放品种多一些,奈何面积受限,稍微多一些就显得十分杂乱。多亏了冯经理,帮我重新优化了店内布局,做了个性化改造,感觉整个店面都重焕新生了!”谭洪让满怀感激地说道。
图为客户经理帮助谭洪让按“5S”店铺标准整理商品
“直播带货”开启“高光经营”
“老板,我来拿牛肉酱咯!”随着一声招呼,一位老大爷提着热气腾腾的早饭来到佳家便利门前。谭洪让麻利地打包牛肉酱送到老大爷面前,“给您留着呢,吃好再来哈!”
“昨天看你直播卖牛肉酱,大孙子馋得不行,让我一大早赶紧来买。”接过牛肉酱,老大爷乐呵呵地说道。
这又是一单直播促成的生意,从米面粮油,零食酒水再到各种土特产,谭洪仁时不时就开启“直播带货”,有时候一场直播下来,能超过线下一两天的销售额。
“最开始就是抱着试试的心态,每次直播也没几个人关注,心想算了吧,客户经理知道后,有时候下了班过来帮我一起经营账号,教我如何介绍商品的卖点、如何搞土特产的促销,真没想到我也在‘直播带货’的道路上越走越顺溜了!“一说起直播,谭洪让就满心欢喜。
一时间,靠着一场场真诚直播,谭洪让开启了他经营的“高光时刻”。
图为谭洪让线上直播带货
现代终端打造“暖心小栈”
在客流逐步稳定后,谭洪让将目光转到了细节服务上。为了更好的满足客户需求,谭洪让经常在线上与顾客交流,调研客户对商品品种的需求,品牌偏好等,然而这无法完全掌握顾客的消费需求信息。
后来,在客户经理的指导下,他引入了店铺管理系统,并加入了现代终端的队伍。凭借着善学善思的学习能力,很快掌握了现代终端的基本要求。他通过扫码销售和会员管理等积累消费数据,逐步掌握了消费者需求、店铺商品进销存及盈利情况,为店铺管理提供依据。
“现在,我可以更好地了解消费需求,进货也更有针对性了。”结完一笔账,谭洪让说出了使用店铺管理系统的感受。
现在,佳家便利店已经实现了全商品扫码、全渠道支付、全店铺管理,精准高效的服务赢得了远近顾客的一致好评。
当他逐渐掌握周边顾客的消费习惯后,发现有些上班族因为工作繁忙,长期在店里购买方便面、面包等食品简单应付三餐,热心肠的他不辞辛苦地和家人做起了健康简易工作餐,同时单独开设了休息区,提供免费茶水、休息、充电,还常备应急医药箱,为顾客提供便民服务。
近年来,谭洪让带给了无数人温情和惊喜,佳家便利也从一家不起眼的小商店成为远近闻名的明星店。“感谢客户经理的支持,让我的小店发展越来越好,日子也一天比一天更有盼头了!”面对未来,谭洪让满怀憧憬地说道。(孙安亮)
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