餐饮行业作为人们日常饮食的重要提供者，承担着推广健康饮食的社会责任，为进一步推进“三减三健”全民健康生活方式，9月10日，大安区凤凰镇卫生院在大安区天然酒家开展“人人行动，全民控盐”为主题的“9.15”减盐周宣传活动。活动旨在倡导以饮食减盐为理念，传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。
活动现场，凤凰镇卫生院公卫科负责人为餐饮工作人员科普讲解“高盐”的危害，倡导“就要5克”的减盐理念，引导他们知晓摄入过量钠盐的危害，通过使用限盐勺减少高盐高糖调味料的使用，增加膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的摄入量等进行宣传与指导。
随后，公卫科负责人着重讲解，心脑血管疾病在很大程度上与不良饮食习惯有关，特别是高盐、高油、高糖的饮食结构。科学有效的健身手段和传播自强自信的现代文明理念，不仅有助于保持身体健康，还能提升人们的心理健康水平。并与餐饮工作人员现场互动，耐心解答他们提出的问题，进一步深入“三减三健”观念。
活动发放宣传资料5种，公卫宣传扇1种，共102份，接受健康教育人数17人。
下一步，凤凰镇卫生院将继续通过家庭医生签约服务、健康大讲堂、发放健康支持性工具等多种方式，积极营造全民参与全民健康生活方式宣传月的良好氛围，引导群众积极学习健康知识，掌握主动健康技能，践行文明健康生活方式，当好自己健康的第一责任人。
（陈鸣竹）
