“您好，我们是市场监管局执法人员，现对你店食品安全情况进行检查，请您配合。”
为切实保障人民群众的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”，7月5日，河南省淮滨县市场监管局全力当好监管员、服务员、护航员，积极组织执法人员开展夏季食品安全专项整治行动，全面排查整治食品安全突出问题，消除安全隐患。
此次专项行动以食用农产品批发市场、校园及周边、农村和城乡结合部为重点区域，以凉拌菜、卤味、畜禽肉、冷藏冷冻食品等风险较大的夏季食品为检查重点，严厉打击无证无照经营食品、销售超过保质期食品、更改生产日期（保质期）食品、销售“三无”食品等违法违规行为。督促食品经营者落实食品安全主体责任，全面开展自查，严格落实进货查验制度，及时清理处置腐败变质、过期食品，密切关注储存冷藏冷冻食品设备运转情况，严格按照食品标签、说明书标示的温度贮存销售。对商超和食品经营店的熟食进行抽样快检，高效、便捷的快速筛查，防范并及时化解食品安全风险隐患。截至目前，出动执法人数178人次，检查食品经营单位358家次，下达责令改正通知书2份，立案查处1个。
下一步，该县将持续加大夏季食品安全专项整治力度，问计于民、问需于民、问效于民，坚持食品监督检查与快检抽检相结合，与市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治和行风建设三年攻坚行动相结合，对涉及食品安全领域违法违规行为，将依法严肃处理，全心全意守护人民群众“舌尖上的安全”。 （图片/朱丝语、王东波）
