4月27日，由中国国际科技促进会指导、中国国际科技促进会民营经济创新分会、中国国际科技促进会卫生健康科技工作委员会主办的“第二届药食同源产业科技创新大会”在北京召开。
本次会议邀请第十二届全国政协刘晓峰副主席宣布大会开幕，国家卫生部原部长高强、中国国际科技促进会会长段洣毅、国家人口计生委党组成员席小平、国医大师李佃贵、中国民族卫生协会会长吴英萍等领导出席。
国医大师李佃贵讲到，药食同源是一个既古老又年轻的话题，在上古时期我们的祖先就在与疾病的抗争过程中发现了药和食物没有明确的界限而且是相辅相成的关系。药食同源是我国数千年养生的智慧和结晶，随着国家政策大力的支持，推动大大健康产业的高质的发展，药食同源产品已经进入了健康领域的快车道，成为当下的热门产业。李教授从“药食同源，健脾胃，扶正祛邪，化浊毒”方面，全面讲述调理脾胃，去除人体浊度中的重要作用。
会议启动了“药食同源及药膳配方食品石斛”团体标准启动仪式、药食同源产业科技创新大会副主席授聘仪式、药食同源及药膳配方食品生产加工技术规范团体标准发布仪式。
常州店小秘餐饮管理有限公司创始人董圆圆和祝世安副总裁受邀参加本次大会，董圆圆创始人现场发表了“药食同源理自深，传统餐饮融医心。情怀引相聚，浩瀚膳海共探寻”为题的主旨演讲，分享了“膳圆浩瀚”药膳品牌秉承“药食同源”的理念，不断探索和创新，为传承和发扬中医药膳文化贡献自己的力量。祝世安副总裁接受《中华大健康》栏目的专访，分享了“膳圆浩瀚”品牌守正、创新的经营理念，以及在全国范围内的拓店计划，让更多的人能够品尝到正宗的中医药膳，并享受到由此带来的健康生活。
会议期间董总还与出席大会的原卫生部部长高强，国医大师李佃贵等领导交流并合影留念。
常州店小秘餐饮管理有限公司作为本届“药食同源产业科技创新大会”发起单位与中国国际科技促进会民营经济创新分会联合成立“药食同源及药膳配方食品科技创新基地”并举行了签约仪式。
常州店小秘餐饮管理有限公司报送的“膳圆浩瀚”中医药膳项目分别荣获：“药食同源食疗养生与慢病预防优秀案例”，“药食同源食疗产品功能创新优秀案例”。
常州店小秘餐饮管理有限公司“膳圆浩瀚”非常注重精细化运营管理，引入了“六常管理”理念。通过常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育这六个方面的细致管理，确保了药膳产品的品质和服务质量。立志成为行业的一个服务型标杆，为消费者提供专业、高效、周到的服务。“膳圆浩瀚”将一如既往地秉承“药食同源”的理念，不断探索和创新，为传承和发扬中医药膳文化贡献自己的力量。通过不断地努力，中医药膳将会在现代社会中焕发出更加绚丽的光彩。
来源：中国网
