为进一步提升老年消费群体理性消费意识和自我防护意识,深入推进国家食品安全示范城市创建工作,近日,潘桥街道食安办在马桥村养老服务中心开展食品安全宣传活动。
工作人员围绕着食品安全小常识、入春吃什么、怎么吃以及怎样预防食物中毒来给大家介绍了有关食品安全方面的注意事项,提醒大家注意饮食卫生,正确的储存食物以防食物中毒,帮助老年人提升食品安全意识。随后制作桃胶银耳羹,向居民们讲解桃胶是一种药食同源的天然物质,它是桃树分泌出的天然树脂,收取以后可以直接食用也可以入药,能治疗糖尿病和胃炎也能增强人体抗衰老能力。
此次活动,进一步加深了群众对创建国家食品安全示范城市的知晓率,倡导群众积极参与创建国家食品安全示范城市,守护“舌尖上的安全”。