为深化助力温州市创建国家食品安全示范城市宣传工作，浙江省瑞安市场监管局牢固树立宣传意识，紧紧围绕“创建国家食品安全示范城市”的主线，聚焦“让‘国创’宣传热闹起来、生动起来、丰富起来”的多角度、全方位宣传模式，利用线上线下相结合、动态静态相交错的方式，营造更加良好的食品安全创建氛围，全力提升温州“国创”工作的传播力、引导力。

花式刷屏让“国创”宣传热闹起来。2023年度瑞安市食品安全宣传周主题活动到来，各色的食品安全宣传已经全面覆盖到市民的生活，开启“花式”刷屏。一是点亮城市大屏。利用户外LED屏，室内屏循环播放食安卫士“觅觅”的宣传动画，通过动画人物食安卫士觅觅的视角，讲述食品从田地到餐桌的安全监管工作，生动有趣的画面吸引来往消费者驻足观看。二是覆盖各色小屏。在商超、学校、大中型餐饮店等人流量大的场所，全天候不间断地播放食品安全广播，鼓励消费者群策群力，共同开展食品安全社会监督，进一步提高“国创”宣传的覆盖面和影响力。三是海报遍地开花。发挥“联系商户多、系统人员多”的行业优势，采取“不漏一户”的宣传模式，逐一张贴“创建国家食品安全示范城市”的宣传海报，实现宣传氛围全覆盖，进一步提高国创知晓率。四是打造食安科普站。分别在瑞安市图书馆、瑞安市电影院、瑞安吾悦广场等不同领域，不同层次设立食安科普站，广泛借助志愿者、食品监督团等社会资源，经常性开展内容丰富、形式多样、针对性强的科普宣传活动。同时，还不断创新食安宣传方式，提高宣传实效，把科普宣传站打造成联系服务群众的连心桥。

一问一答让“国创”宣传生动起来。以食品安全宣传周活动为契机，瑞安市市场监管局联合属地镇街、社区在瑞安市大润发超市人流小高峰的时候开展“食安国创，人人知晓”问答活动，通过一问一答的形式，向来往消费者传送食品安全相关知识。一问，即开展食品安全满意度和创建知晓率网络调查问卷，了解消费者对当下我市食品安全总体状况的满意度水平、主要的食安问题点及食品安全期盼。“请问您知道温州的食安吉祥物‘觅觅’吗？”“请问您目前担心的食品安全问题主要有哪些？”此次现场活动共收回消费者线上问卷1230份。一答，即开展食品安全现场解疑。“‘百姓点检’功能怎么用？”“‘三无’食品是指哪三无？”针对消费者食安知识缺口，工作人员现场开展查漏补缺工作，通过现场操作，实物展示等形式，解开消费者疑虑。活动现场共发出宣传手册等780多份，实现日常食品安全常识入心入脑，构建食安共创的群体意识。

创新活动让“国创”宣传丰富起来。一是紧盯“一小”，构建宣传一体联动体系。教育从娃娃抓起，为进一步提升“国创”宣传工作实效，瑞安教育局、瑞安市场监管局联合发文《关于开展2023年校园食品安全“五个一”行动的通知》，发动全市中小学、幼儿园开展食品安全校园活动，抓实“国创儿童宣传教育”工作，以“儿童”为宣传杠杆，撬动家庭“国创”宣传普及率，采取“上一堂食品安全知识课、办一次食品安全知识专栏、读一本食品安全知识书、开展一次食品安全自查、完成一份食品安全满意度调查”的“五个一”模式。同时在全市中小学校和幼儿园张贴宣传海报，保证宣传随处可见，潜移默化间引导小朋友们关注食品安全。二是聚焦“一老”，增强宣传整体工作效能。瑞安市市场监管局联合属地镇街到瑞安市红景天老年公寓以宣讲的形式为老年人筑起食安防线。活动现场，工作人员向到场60多名老年人和公寓工作人员介绍食安吉祥物、温州食品安全市创建成果等；结合老年公寓食堂管理现状，普及食材采购、存储、加工等各环节食品安全注意事项；运用真实案例，增强老年群体食品安全意识，克服饮食误区，引导老人积极为加强食品安全建设献言献策，实现食安生活共建共享。该老年公寓负责人表示，将以此次活动为契机，阶段性开展老年人食品安全普法活动，注重食堂日常管理，以服务温州国创食安为己任。

下一步，瑞安将广泛宣传创建国家食品安全示范城市的目的、意义，通过全媒体覆盖形式，集中力量深化创建宣传工作，提高群众知晓率、关注率、参与率，增进社会了解，凝聚社会共识，推动食品安全社会共治。（图文由王丽霞授权提供）