眼下正是羊肚菌种植的好时节，记者走进红花岗区金鼎山镇岩塘村的羊肚菌种植基地，只见野里河缓缓流淌，河两岸整齐排列着一个个黑色种植大棚，棚内20余名工人正分工协作，揉散菌种、播撒菌种、覆土洒水……一派热火朝天的忙碌景象。

“从种植、放置营养袋到土壤消毒，我都在基地干活，每天有90元的收入，还能照顾家中老小。”岩塘村村民程远强是基地的常工，在他眼里，幸福就是在家门口就有活干、有钱赚。

羊肚菌素有“菌中皇后”的美称，是与松露、松茸、牛肝菌齐名的“世界四大名菌”，是珍贵的食用菌和药用菌。基地负责人王明勇告诉记者，羊肚菌种植生长周期短、见效快、收益高、喜湿冷，一般在每年的10月至12月份进行播种，来年3月份左右便可采收。

“今年我们共流转220余亩土地进行羊肚菌种植，9月初玉米蔬菜采收后就开始搭棚，随后对土壤进行消毒杀菌后，于10月开始陆续播种，目前已播种了200亩，预计本月中旬可全面完成播种。”王明勇说，接下来，他们会根据天气条件，严格控制好棚内的温湿度，做好施肥、浇水、除草、病虫害防治等田间管理，保证羊肚菌的健康生长，以提高种植效益。

近年来，金鼎山镇积极调整农业产业结构，引进专业合作社和种植大户，加强耕地多作物的轮作衔接使用，采用“菜+菌”的轮作模式，在春夏时节进行玉米蔬菜种植，秋冬时节采收后，又利用冬闲空档、采用轮作方式种植羊肚菌，确保土地不闲置，进一步提高耕地复种指数和利用率、产出率，实现“钱粮双丰收”。目前，全镇种植羊肚菌580亩，预计年产值可实现约1800万元，共带动全镇100余名村民实现就业增收。

产业兴旺是乡村振兴的关键。下一步，金鼎山镇将立足资源禀赋优势，继续发展特色农业产业，不断提产量、增效益，让特色农业产业真正成为撑起乡村振兴的一把“致富伞”。