“从土地挖出来之后，去掉叶子，只留下根茎。”日前，在禹州市张得镇石王村禹白芷试验田里，技术人员中反复叮嘱村民们采收的注意事项。
乡村要振兴，产业要先行。张得镇石王村位于禹州市西南部，村内山地、平原各占一半，为进一步促进村内产业发展，壮大村集体经济，带动村民致富增收，石王村“两委”积极谋划，在调研的基础上，充分发挥村内山地梯田的地理优势，决定发展中药材禹白附种植，进一步拓宽群众增收的渠道。
为进一步降低风险，积累药材种植经验和技术，2023年年初，村“两委”设立了6亩的禹白附试验田，由村集体先行试种，积累种植技术和经验，根据种植结果再行推广。
“我们和种子供应商达成协议，由他们提供种子和种植技术，我们试种，等到禹白附采收之后，再由他们进行回收，这样既有了种植技术和指导，也保障了销售渠道。今年禹白附一共卖出了45000元，除去成本，每亩的纯收益在4500元左右。”村委副主任王万欣介绍。
此外，禹白附种植还为周边村民提供了在“家门口”就业的机会，从播种、除草到采收，都靠人工进行完成，有近120人在试验田务工，每天60元的收入，既能照顾家庭还能赚钱补贴家用，圆了他们的“就业梦”。
近年来，张得镇积极引导农民发展中药材种植等特色产业，目前辖区种植有禹丹参、禹白附、防风、生地、菊花等10多种中药材，总面积达6000多亩，拥有种植大户40余户，中药材产业已成为该镇群众增收的主要产业之一。（图片/文浩远）
