在2023年中国（西峡）猕猴桃丰收节暨招商引资大会上，猕猴桃农产品产购销一体化项目、年产4000吨果蔬菌提取物生产线建设项目、西峡县香菇文化康养小镇项目等9个项目顺利签约。
近年来，河南省西峡县坚持将优化营商环境作为招商引资、助推经济高质量发展的有效抓手。在优化营商环境、服务企业发展方面，该县以诚招商，解决企业“急难愁盼”，实施精准服务。结合“万人助万企”活动，该县坚持每月16日“企业服务日”、周五“企业接待日”、周一项目例会等制度，助企包联干部公开工作信息，公示服务承诺。“免跑腿信封”是西峡县优化营商环境，提升政务服务而推出的一种创新项目，当申请人出现材料缺失、材料不规范等情况时，就可以通过“免跑腿信封”，享受“容缺受理+免费双向邮寄”服务。
该县坚持以“放管服效”改革为引领，着力打造“西心办”政务服务品牌，坚持在优化服务上做“加法”，在政务服务事项办理流程上做“减法”，大力整合窗口业务，探索“专窗+综窗+N”服务模式，推行“一窗通办”“全科无差别受理”服务。目前，西峡政务服务中心共进驻部门41个，便民服务机构11家，设置窗口160个。今年以来，西峡县政务服务中心日均接待线下群众2000余人次，累计受理咨询业务4.9万余件，办结各类审批服务事项16.4万余件。
