许昌市市场监督管理局魏都区分局“亮剑”重点领域监管 确保春节市场安全

来源: 中国日报网
2023-01-30 17:22 
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为积极营造安全、放心、有序的节日市场环境,保障广大人民群众度过欢乐、安全、祥和的节日,许昌市市场监督管理局魏都区分局全方面、多角度在行动!

为切实做好节日期间食品安全工作,自1月9日开始,许昌市市场监督管理局魏都区分局针对食品安全开展了一系列检查。一是开展商超、农贸市场食品安全检查。结合节日期间消费特点,以肉制品、乳制品、糕点、酒类、水产品、现场制售熟食等为重点检查品种,督促经营者强化食品安全意识,落实食品安全主体责任,发现问题立即整改,及时排除食品安全风险隐患。同时还开展反食品浪费监督检查和宣传,倡导勤俭节约、理性消费。二是开展餐饮食品安全检查。对瑞贝卡大酒店、三鼎华悦大酒店等27家大中型餐饮服务单位开展食品安全监督检查和指导,并与经营单位签订了餐饮服务食品安全责任承诺书。三是开展了食品专项监督抽检。主要针对群众春节期间购销量较大、风险较高的相关食品,着重抽检炸货、炒货、糕点、糖果、食用油、肉类、蛋类等节日畅销食品,重点选取超市、农贸市场、餐饮服务单位等节日期间消费量大的场所。截至目前,共抽验了100批次。四是开展了食品生产企业隐患专项排查行动。重点检查了食品生产企业生产加工场所环境卫生条件、设备设施、原辅料采购、生产过程控制、食品检验、原辅料和成品贮存等方面存在的食品安全风险。对在日常监督检查中发现问题数、抽检不合格次数、投诉举报数较多的企业进行了详细风险隐患排查。截止目前共下达责令改正通知书3份,问题整改清单4份,魏都区分局对全区腐竹生产企业开展了行政约谈和指导。五是开展了庙会食品安全专项检查。魏都区分局联合相关单位制定了庙会期间的食品安全保障工作实施方案和应急预案,并进行了详细的分工,在灞陵桥景区庙会现场举办了宣传服务活动,采用发放宣传页、设立咨询台等形式宣传食品安全法律法规,现场讲解相关食品安全知识及购买食品时应注意的事项,提升广大人民群众的食品安全防范意识,庙会期间对庙会餐饮和食品销售摊点开展全面检查,并对从业人员健康证、食品摊点进行登记备案,确保了庙会期间无食品安全事故发生。六是开展计量专项检查。民生计量关系群众“菜篮子”“米袋子”“油瓶子”,关系群众的日常生活。许昌市市场监督管理局魏都区分局针对农贸市场、商超在用计量器具是否依法进行了强制检定,是否符合国家规定要求,检查计量器具量值是否准确,是否使用不合格的计量器具或者故意破坏计量器具准确度进行了重点检查。截至目前,共检查商场、超市12家,农贸市场4个,电子秤80余台,对发现的问题当场责令改正。(图片由冯涪暄授权使用)

【责任编辑:蔡东海】
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