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活色生香“湖南饭” 展现三湘四水“湖南范”

来源: 中国日报网
2022-06-23 14:09 
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中国日报6月23日长沙讯 今天19:30分,湖南卫视和芒果tv将同步播出《湖南好有味》中国粮·湖南饭特别节目。在特别节目中,养猪院士印遇龙、辣椒院士邹学校、养鱼院士刘少军、茶叶院士刘仲华、杂草防控院士柏连阳、食品工程院士单杨、木竹院士吴义强等几位来自湖南农业领域的院士将和大家畅谈美食,并展示他们在各自领域的创新成果,讲述湖南农业人的奉献与坚守。

湖南物质丰富,集结了众多顶级院士天团,在多个领域居世界或国内领先地位;拥有杂交水稻国家重点实验室、省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室等国家级省级农业创新平台39家,特别是以岳麓山种业国家实验室为核心的现代种业高地,正进一步提升湖南农业科技优势,为做优湖南饭提供了有力的科技支撑。

节目中,研究养猪四十年的“养猪院士”印遇龙说在刚参加工作的时候,为了不耽误实验经常和猪“同住”,被妻子埋怨“对猪比对儿子还亲!”;养鱼院士刘少军的父亲也是研究鱼的院士,为了观察凌晨产卵的鱼,父子俩经常一蹲就到天亮,然后带着一身的蚊子咬的包回家;邹学校院士推荐的龙福椒是太空选育的最新品种龙福椒,产量高口感好。单杨院士展示了一颗一年前采摘的脐橙,通过锁鲜技术保存,依然新鲜营养。这些农业人共同守护着大国粮仓,丰富着百姓餐桌,为百姓生活带来了活色生香的幸福感。

“我叫张玲,在浏阳开塘养鱼,在刘少军院士和团队的技术支持下,我们育苗3亿多尾,可以卖出300吨的鱼。”“我叫杨丽,是一名柑橘加工工程师,通过单杨院士的帮助,速冻柑橘保鲜技术的采用,我们每年向果农收购3万吨柑橘。”手捧沉甸甸的农产品,来自三湘大地的新农人因为参与院士项目,走上了致富道路,他们也将带着丰收的硕果出现在节目现场。

洞庭鱼米,是湖南的一张美丽又美味的名片。湖南省的十四个市州,也纷纷结合当地特色的粮食产业,打造属于自己的美食招牌。来自湖南省十四个市州的市委书记、市长们将向全国观众热情地推荐衡阳土头碗、株洲肉制品、湘潭湘莲、“邵阳红”品牌、岳阳小龙虾、常德菜籽油、张家界葛根粉、益阳南县稻虾米、郴州临武鸭、永州蔬菜、怀化水果、娄底湘村黑猪、湘西茶、长沙网红农产品等各地丰饶的物产和特色农产品。

从洞庭湖畔到紫鹊梯田,从莽莽瑶山到雪峰之巅,到处都是金灿灿的希望。科技兴农、产业富农、品牌强农,把湖南丰富优质的品种,做成有影响力的品牌,是科技工作者和农民朋友共同努力的成果。6月23日播出的《湖南好有味》中国粮·湖南饭特别节目,带你感受最浓烈的烟火气,最鲜活的湖南味道和院士们最有魅力的风采。(莫锦华 图文报道)

【责任编辑:蔡东海】
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