近日，美团发布“2021黑珍珠餐厅指南”，苏州太湖万丽酒店万丽轩中餐厅在众多入围餐厅中脱颖而出，继续摘得“2021黑珍珠餐厅指南·一钻餐厅”荣誉。这也是万丽轩继2021年以来蝉联佳绩。目前，集合主厨招牌菜品及时令新菜的“珍味限定套餐”及最新“黑珍珠”精选套餐现已倾情上市，为宾客奉上新一季摘钻尝鲜之旅。
万丽轩中餐厅主营正宗苏帮菜、特色淮扬菜系、杭帮菜等，遵循不时不食、有机养生，精选当地特色食材，以创意料理和周到服务，致力于为宾客奉上别具一格的寻味太湖之旅。设计精巧格调雅致颇有讲究，独特的苏州园林艺术风格虚实相间，营造私密空间，大厅以白纱帘进行区隔，将美感与使用相结合，让宾客仿佛置身于私家园林中品味精致的苏帮淮扬美味。主厨陈仁建拥有近20年餐饮从业经验，是屡获殊荣的烹饪名家，在他带领下的厨师团队保留传统，并融合创新，创造出多道经典美食制作，令食客们交口称誉。其中代表之一莼菜蟹肉鱼米羹口感鲜香浓郁，色泽金黄，是一道具有太湖特色的菜肴；万丽轩招牌扣肉形似宝塔，入口酥嫩即化，搭配笋干及用板栗粉与桂花粉糅合制成的小饼，解馋去腻，是不容错过的佳品。此外，橙香琥珀核桃虾、古法慢炖澳洲和牛等代表性菜品，也是将东方传统烹饪手法与西式创意碰撞的经典呈现，静待您的探寻和品鉴。
苏州太湖万丽酒店 万丽轩中餐厅
莼菜蟹肉鱼米羹
万丽轩招牌扣肉
橙香琥珀核桃虾
苏州太湖万丽酒店，坐落于苏州太湖国家旅游度假区，面朝风景如画的太湖，坐拥水天相接的壮丽美景。酒店设计将中国传统的文化元素融入新颖时尚的度假风之中。黑白的强烈对比，对探索者产生视觉的冲击。简约色调点缀湖蓝色几抹，些许线条勾勒苏州园林文化之美的同时又能倾听自然的声音；拥有234间舒适典雅的客房，每间客房配备室外露台，可欣赏太湖的烟波浩渺或渔洋山的葱茏秀色。四间风味不同的餐厅及酒吧，赋予宾客多变的味蕾感受。同时，2400平方米超大休闲娱乐中心更有保龄球、儿童乐园、家庭影院等多种亲子及娱乐项目，入住太湖万丽酒店，体验多彩假日，放松紧张身心，灵感，一触即发。
苏州太湖万丽酒店 外观
(图片由苏州万豪酒店授权中国日报网使用）
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