了不起的馥合香:金种子酒传承创新,献时代佳酿!

来源:江西网络广播电视台    2021-03-22 09:37
2021-03-22 09:37 
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中国的白酒文化已经传承了几千年的历史,如今更是出现在我们生活中各种重要和非重要场合,亲朋欢聚、婚丧嫁娶、社交应酬等等诸多场景都少不了喝酒助兴。面对市场上琳琅满目的白酒品牌,总要选择自己所钟情的一款,而现在有这样一款白酒,它完美融合了芝香、浓香和酱香三种口感,成为越来越多消费者酒席上的常客,它就是:了不起的金种子馥合香。

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优质好酒源自“石板泥窖发酵”

品酒行家都知道,白酒的品质与发酵容器息息相关,金种子馥合香采用石板泥窖发酵,分层蒸馏,长期储存。酿酒原料的复合性,发酵微生物的多样性,生产工艺的复杂性,香味成分的丰富性,赋予了金种子馥合香卓尔不群的品质和口感。特别是石壁泥底窖,泥底用的是金种子传统老窖泥,富含多种微生物,使得酒香愈发浓郁醇厚。

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酒不上头关键在于“大师手酿”

大师手酿是金种子酒的传承工艺。自明代大升酒坊以来,手酿技艺历经二十八代酿酒师口传身教,确保了金种子酒的品质。金种子酒现今拥有12位工匠大师,馥合香酒的酿造从粮食精选、制曲酿造到分级摘酒,30多道工序都由12位工匠大师全程领衔手工酿制而成,每一处细节、火候都拿捏得恰到好处。

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  口感丰富,选材更要精

随着技术的改善,金种子酒在原料的选择上也变得更加细致严谨,精选高粱、大米、大麦、小麦、糯米、豌豆等优质六粮作为原料,让酒的味道更香醇有力度,更是将芝头、浓韵、酱尾融为一体,一口三香,喝完后意犹未尽。

从金种子酒精美的包装更可见商家的细心,送长辈和领导都很有底气,拿在手中质感十足,加上如此丰富的口感,金种子馥合香成为了佳节必备的礼品,价格也深得百姓喜爱。今天的金种子馥合香因为酒质优异,口感丰富,饮后不上头等特点,更是在国内屡获大奖,受到更多称赞。

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【责任编辑:钟经文】
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