理象国:你为何无法拒绝这份饺子

来源:江西网络广播电视台    2020-11-18 10:47
2020-11-18 10:47 
分享
分享到
分享到微信

近日横空出世的理象国在产品上线不到60天的时间里狂揽25万天猫店铺粉丝,以无可撼动的味觉体验构筑了当下时代中,关于食物的理想国度。

作为新品牌,理象国前期并没有太多的宣传,而是以令人无法拒绝的产品“硬杠”。或许是独特味觉的征服力实在太强,或许市场早已对这样一款产品渴求已久,作为食品界的创意力作,理象国一经面世就收获无数拥趸。到底是什么让这款饺子那么不一样?

“死”磕食材,拒绝凑合

人人都知道“好吃不过饺子”,但世间饺子包罗万象,理象国凭什么脱颖而出?它选择在食材上下功夫。饺子的面皮是影响饺子风味的一个重要因素,理象国选的是内蒙巴彦淖尔的河套小麦粉,它因为当地昼夜温差大、光照时间长的特殊气候,小麦品质名满天下。馅料先不提,面皮劲道Q弹,久煮不烂,吃第一口就让人直呼惊艳。

都知道做饺子姜葱少不了,沂水的姜百年历史,山东的大葱,不二之选,这些经典食材经过了时间,也经过了五湖四海食客的考验,自然不会错。在“基础配料”这一块儿,理象国也丝毫不松懈。

仔细研究理象国饺子的配料表,居然没有添加任何的味精和鸡精,还原自然鲜香,吃起来不油腻,实属少见,难怪有评价说“像妈妈做的一样”。

精致馅料,绝不含糊

细究这份饺子的馅料,更不简单。每只饺子都装满“真材实料”,是肉眼可见的满足。大颗的食材在有嚼劲的饺子皮底下犹抱琵琶,呼之欲出,所见即所得的满足,在击中人眼睛之后再击中人的胃,不得不说,讲究。

而这些精致食材的组合也给人很大的选择空间:黑猪肉白菜、黑猪肉虾仁三鲜、干贝黑猪肉韭菜、鸡丝松茸……看来无论是硬核派还是精致派,都能找到心头所爱。

七分瘦三分肥的黑猪肉组合,把香醇和嫩滑组合得恰到好处——黑猪肉白菜吃的是经典劲道,黑猪肉虾仁三鲜则集中了浓郁、鲜香和清甜,干贝带来的海洋味儿则是另一种神奇的调和。每一种组合,都是实在无法拒绝的人间精彩,引发味蕾长久往复的好奇。

鸡丝松茸更是值得一提。香格里拉的松茸,新鲜采摘后急冻锁鲜,搭配糙米喂养、没有一点激素的走地鸡鸡丝,只堪一口,仿佛立马置身林间,旋即又飞到天上去。

  巧思设计,独特颜值

当然,在这个“颜值即正义”的时代,理象国也以巧思的设计,赋予了产品应有的高颜值外观。从外包袋到覆膜,再到蘸料,乃至筷子这样的餐具,理象国均化繁为简,如同让食物回归食材本身。

其中蘸料尤其不简单——山西太原蒜醋,陕西油泼辣子,还有无数人惦记的糖蒜,光这份原汁原味的地道体验,就抵上一趟旅行。

每个中国人都是饺子专家。打开一份理象国饺子,任性地吃,煎、蒸、煮都好吃,一口下去就找到逢年过节才有的满足,简单美好又富足。阳光强烈,水波温柔,吃完饺子,热气腾腾,珍贵的人间莫过于此。

让在家的人一口吃出他乡的风味,又让他乡的游子一口下去仿佛回到家中,理象国构筑的关于食物的理想国度,看得见、吃得着,正在真实地赶来。

免责声明:该文章系我网转载,旨在为读者提供更多新闻资讯。所涉内容不构成投资、消费建议,仅供读者参考。
【责任编辑:钟经文】
中国日报网版权说明:凡注明来源为“中国日报网:XXX(署名)”,除与中国日报网签署内容授权协议的网站外,其他任何网站或单位未经允许禁止转载、使用,违者必究。如需使用,请与010-84883777联系;凡本网注明“来源:XXX(非中国日报网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传播更多信息,其他媒体如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本网无关。
版权保护:本网登载的内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)版权属中国日报网(中报国际文化传媒(北京)有限公司)独家所有使用。 未经中国日报网事先协议授权,禁止转载使用。给中国日报网提意见:rx@chinadaily.com.cn