会上，福山区区长李金涛致欢迎词，代表福山区委、区政府对会议的胜利召开表示祝贺！对各位领导、专家和各界朋友的到来表示热烈欢迎。中国园艺学会樱桃分会理事长张开春在会上致辞，他指出，近年来福山区政府围绕标准化栽培、合作经营、区域品牌创建、农村电商等方面推动福山区樱桃产业做强做优，以科技示范为重点，大力推进樱桃产业技术创新和推广应用。在樱桃新品种和砧木的区域试验、树形改造、土肥水管理、采后处理、市场培育、电子商务等方面都走在了全国前列。副区长李良主持会议并宣布2016年中国樱桃年会开幕。开幕式结束后，举行了学术交流会，共15位樱桃专家现场做了学术报告。
本届年会的重头戏之一优质大樱桃评选活动在开幕式前一天（6月5日）已在福山宾馆进行，中国园艺学会樱桃分会理事长张开春主持评选，特邀专家们对全国51份参赛大樱桃样本进行综合评比打分，品评出一二三等奖，结果将于大樱桃年会闭幕时公布。
6月6日下午，还将组织与会人员实地参观福山区大樱桃博物馆、张格庄大樱桃批发市场、农科院标准化种植示范区、车家标准化种植示范园等。
据悉，本届年会将持续到6月7日，会议期间共将举行28场樱桃相关的专业技术讲座，讲座内容涉及大樱桃产业发展现状、发展对策、新品种以及新技术等方面，大会将对全国樱桃产业发展和科技进步起到重要的推动作用。
2016年中国樱桃年会的召开，将加深全国乃至全世界对福山大樱桃的了解，吸引更多专家及企业进驻福山，为福山大樱桃产业发展注入新鲜血液，推动福山大樱桃产业加速提质升级。福山区也将以承办本届中国樱桃年会为契机，继续加强与各地区各单位的交流合作，共同为全国大樱桃产业的发展贡献力量。
