甘肃省兰州市七里河区是兰州百合的核心产区。这里独特的气候、土壤等自然条件,为百合生长提供了良好环境。兰州百合生长周期较长,通常历经九年培育,形成瓣肉洁白、口感软糯、味道清甜等特点,素有“云中仙子”“白人参”的美誉。
作为全国唯一的食用甜百合,兰州百合富含百合多糖等营养成分,可用于熬羹、煮粥及制作多种菜品,深受消费者喜爱。在传统文化中,百合还寄托着“百年好合”、和美安康的美好寓意。
近年来,兰州百合的品牌影响力和市场认可度持续提升,产品除销往国内多地外,还走向海外市场。一瓣清甜跨越山海,兰州百合正成为展示当地特色农业和地域文化的一张亮丽名片。
(中国日报甘肃记者站 编辑:胡雨濛 视频:兰州市七里河区融媒体中心)