走进凤庆县雪山镇新平村山林间，郁郁葱葱的林木之间，一个个球状胡蜂蜂包悬挂在树干上，错落分布在林下空间。依托得天独厚的山林资源禀赋，新平村把人工驯养胡蜂打造成特色林下增收产业，小小胡蜂在深山里筑出了山区群众的“致富巢”。

全村现已形成“蜂王繁育+商品蜂挂养”的完整产业链条，养殖规模稳步扩大，经济效益持续显现。目前全村人工驯养培育蜂王的农户有6户，每户每年可培育蜂王300至1000窝，每窝蜂王市场售价在150至200元之间，优质蜂种远销周边多个市县。从事商品胡蜂挂养的农户近30户，每户平均挂养20至30窝，胡蜂繁殖能力强、产出周期短，一窝胡蜂一年内可分批采收3次，每次可产蜂蛹3至4市斤，当前市场鲜蜂蛹售价每市斤50至80元不等，养殖收益稳定可观。新平村人工驯养胡蜂大户秦凤伟，每年驯养蜂王近1000窝，挂养商品胡蜂100多窝，年综合收入达10万多元，靠林下养蜂实现了家门口稳定增收。

胡蜂浑身是宝，兼具营养价值与市场价值，蜂蛹更是滇西地区家喻户晓的特色山野食材。蜂蛹富含优质蛋白质与多种人体必需氨基酸，肉质鲜嫩无杂味，是天然的高端营养食材。在滇西民间饮食文化中，蜂蛹吃法丰富多样，油炸蜂蛹金黄酥脆、鲜香浓郁，是节庆待客、农家宴席上的招牌特色菜，深受本地群众与外地食客青睐。每到采收季节收购商便上门收货，农户不用长途奔波，在家门口就能变现。

新平村胡蜂养殖多依托核桃、灌木林地空间发展，不与粮争地、不与林争空间，有效盘活了闲置林下资源。不少农户将胡蜂养殖作为林果主导产业之外的补充增收渠道，构建起“树上结果、林下养蜂”的立体经营模式，长短产业互补，有效拓宽了家庭收入路径，成为山区农户灵活增收的好路子。

产业发展，安全先行。新平村在推动胡蜂养殖产业发展的同时，同步抓实技术培训与安全科普，邀请大户常态化向养殖户讲解蜂王繁育、蜂包日常管护、规范采收操作、野外安全防护等专业知识，引导农户科学驯养、规范发展，有效规避养殖安全风险，保障产业健康有序发展。

作为林下经济的特色实践，胡蜂养殖是雪山镇深耕小众特色产业、多元助农增收的生动缩影。近年来，雪山镇坚持因地制宜、一村一品，鼓励农户大力发展“小而美、小而优、小而精”特色产业，持续把生态优势转化为经济优势。下一步，雪山镇将持续做好技术服务与市场对接，探索蜂蛹初加工延伸产业链，让深山里的特色产品走出大山，持续释放林下经济富民效应，带动更多山区群众增收致富。（通讯员：肖天亮、文邦胤、龚国萍）

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