湖北孝感米酒是经典荆楚特产,如今借助5G智能工厂实现华丽转型。在米婆婆车间,AI视觉质检、无人AGV小车、机械臂包装替代传统人工,能耗下降20%,生产效率提升超30%。不止工艺升级,米酒还跨界走进果茶、咖啡,收获大批20-35岁年轻消费者。企业自研糯米品种,产品远销20多个国家和地区。孝感发力麻糖、米酒特色产业,两大特产品牌总价值超270亿元,传统风味借着科技,走向世界。(记者:刘坤 吴勇)
【责任编辑:李杭育】
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