1979年，酱酒还远没有今天这样的市场热度。彼时的茅台镇，酿酒虽已有悠久历史，但产业规模与今天不可同日而语。

数十年来，伴随白酒行业起伏，茅台镇酱酒产业也经历了多轮发展与调整，并逐步走向规范化。在不断变化的市场环境中，能够从上世纪70年代延续至今的酒厂，也成为观察当地酿酒产业变迁的一个窗口。

位于赤水河畔的天地人和酒厂，就是其中一家。

公开资料显示，其前身银滩酒厂于1979年重建。到2026年，这家酒厂已经走过47年，目前拥有4个厂区、400余口窖池，年产酱香型白酒3000余吨，基酒储量超过10000吨。

银滩与当地酿酒历史颇有渊源。清代诗人李凤翧途经此地时，曾写下“一声欸乃下银滩”。上世纪，曾担任国营茅台酒厂酒师、副厂长的郑义兴，晚年曾关注银滩酿酒生产的恢复，并嘱咐亲传弟子郑炳南重视银滩酒厂重建。

1979年，在郑炳南的鼓励和支持下，银滩酒厂重新起步。

此后的47年，中国白酒行业经历多次调整，这家酒厂也在茅台镇持续发展。2009年，银滩酒厂进行改造升级，随后逐步发展为天地人和酒厂。

从1979年的银滩酒厂，到今天拥有4个厂区、400余口窖池、万吨级基酒储备的天地人和，企业规模和生产体系不断变化，而酿酒生产延续了47年。

从这个意义上看，天地人和走过的47年，也是观察茅台镇传统酿酒产业发展变化的一个切面。（图片由 刘亿 提供）

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