新学期伊始,为切实守护广大师生饮食安全,筑牢秋季校园食品安全防线,浚县驻县市场监管局纪检监察组与卫贤镇市场监管所组成联合检查组,深入卫贤镇第一初级中学、卫贤镇中心小学等辖区多所学校食堂,开展“开学第一餐”校园食品安全专项监督检查,既查食品安全主体责任落实,又督监管履职和纪律作风,推动校园食品安全管理与监督执纪同向发力。
联合检查组直奔食堂操作间、备餐区、洗消间、食材库房等重点区域,围绕学校食品安全主体责任落实、管理人员履职尽责、从业人员健康管理、食材采购储存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行逐项排查。现场检查发现,部分食堂存在灭蝇灯粘蝇纸更换不及时、洗碗机配件存有污渍等细节问题。检查组当场向食堂负责人通报问题、讲清风险隐患,并现场督促立行立改,及时堵塞食品安全漏洞。同时,纪检监察组工作人员对市场监管执法人员履职过程进行同步监督,查阅日常监管记录,询问巡查频次和整改复查情况,强调要严守工作纪律,杜绝形式主义,确保监管责任不悬空、不走过场。
下一步,浚县驻县市场监管局纪检监察组将继续与卫贤镇市场监管所保持联动协作,坚持“监督的再监督”与常态化业务监管有机结合,加大联合随机抽查力度,紧盯校园供餐各环节,压实学校主体责任和部门监管责任,做实做细隐患排查与整改闭环,以严明的纪律和扎实的监管织牢校园食品安全防护网,全力保障广大师生就餐安全,助力辖区教育事业平稳有序开展。(供稿:浚县市场监管局)