八月，甘肃省平凉市泾川县1.2万亩早熟苹果陆续进入集中采摘期。果园里，一个个红彤彤的苹果挂满枝头，果农忙着采摘、分拣、装筐，田间一派忙碌景象。
凭借成熟期早的优势，泾川苹果抢在中晚熟苹果集中上市前进入市场，填补鲜果供应的阶段性空档，带动果农增收。
泾川县地处黄土高原腹地，土层深厚、光照充足、昼夜温差大。独特的高原气候有利于苹果糖分积淀，造就了果实色泽艳丽、果肉脆嫩、汁水丰盈、风味浓郁的绝佳品质，被公认为全国优质苹果生产的“黄金带”。
当地生产的早熟苹果色泽鲜亮、果肉脆嫩、汁水充足，深受市场欢迎。
近年来，泾川县立足当地自然条件，持续调整苹果品种结构，发展鲁丽、嘎拉等早熟品种，通过错峰种植、错峰上市，抢占市场先机。今年，全县早熟苹果预计产量达2.3万吨。
走进丰台镇、高平镇、飞云镇等苹果园区，成熟的早熟苹果压弯枝头。果农穿梭在果园中，熟练地将成熟果实摘下、分拣、装筐，随后运往收购点。
“今年气候适宜，坐果率高，果子的品质比往年更好，脆甜多汁。”飞云镇东高寺村果农李广厚说。
在飞云镇，早熟苹果上市后吸引了不少外地收购商。嘎拉、美八等品种订单不断，一些果园还在采摘，部分果品便已被提前订购。目前，当地早熟苹果收购价格约为每斤3.3元至4.5元，优质果品价格相对较高，为果农带来更可观的收益。
围绕苹果产业提质增效，近年来，泾川县持续升级种植技术，优化品种结构，完善产销体系。从田间管理到采收、销售，当地推进标准化生产，并通过线上线下销售渠道拓展市场，推动苹果从田间走向更广阔的市场。
目前，全县早熟苹果已进入集中采收期。通过优化品种布局，科学安排错峰上市时间，泾川苹果有效占据鲜果市场空档期，提升果品附加值，提高早熟苹果的市场竞争力，真正让一颗颗红苹果成为带动农户增收的“金果果”。
（中国日报甘肃记者站 编辑 胡雨濛 通讯员 冉天成）
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