为深入推动《“健康中国2030”规划纲要》、《国民健康“十五五”规划》走进基层,近日,由中南林业科技大学食品科学与工程学院与赣南医科大学药学院共15名师生组建的“食沁药养”湘赣健康同行联合服务团,在指导老师王玉璇、周明玺、陈思宇的带领下,赴江西省瑞金市叶坪镇开展了公益义诊惠民、营养膳食普查、食药科普宣讲等一系列惠民实践活动,以青春力量赋能基层健康服务。
在叶坪镇云集圩现场,团队成员为当地群众开展了健康义诊,提供了血压检测、艾灸理疗、推拿舒缓、药食同源茶饮等项目;为当地居民提供细致的答疑和健康服务;科普居家养生与日常膳食保健知识,将实用的“食药”知识送至基层一线。
(团队开展公益义诊活动)
“爷爷,您的血压偏高,一定要少吃咸菜,注意减盐减油”,开展公益义诊的团队成员们与参与的当地居民谈到,同时,针对当地不同年龄群体饮食习性的差异以及居民膳食现状缺乏系统化摸排梳理的短板,该团队分层面向受访人群开展了饮食行为习惯、老年及青少年营养状况、乡土中药材认知等专项普查和一对一的健康指导,精准研判乡村饮食结构现状与多元健康诉求的同时,也为后续向乡镇有关单位提供精细化健康干预、定制化膳食建议提供数据支撑。
(团队开展“一对一”健康指导)
19日下午,该服务团走进山岐村,开展了“传承食药文化,拥抱健康生活”的食品营养与中医药学科普宣讲。团队成员们立足专业和当地普查结果,以通俗亲和的宣讲形式,普及了食品营养、合理膳食、安全用药与药食同源康养理念等基层刚需健康知识,并同步发放了“健康生活,与食俱进”科普手册,宣讲内容贴合民生,实操性突出,收获当地村民普遍赞誉。
(团队开展科普宣讲及普查活动)
此次跨校联合实践,是两家高校单位校地协同、学科联动的创新实践。青年学子以义诊送健康、调研知民情、科普惠民生的实际行动,将青春热血挥洒在红色故土,主动挺膺担当,助力“大食物观”和“中医药振兴发展”理念走进寻常百姓家。(图片由陈思宇、周明玺、唐雅婷、杨芝钰提供)
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