端午佳节临近,桐庐县莪山畲族乡迎来粽子生产旺季。桐庐鑫诚食品有限公司生产车间内,机器轰鸣、蒸汽氤氲,工人们正熟练地取叶、折斗、填米、捆扎,加紧赶制独具畲乡特色的“黄金粽”。为保障企业生产用电稳定可靠,6月17日,国网桐庐县供电公司工作人员方立峰和李浩锋主动上门,开展专项电力服务,以“满格电”为传统美食生产保驾护航。
“黄金粽”是莪山畲族乡标志性特色特产,通体金黄、自带草木清香,独特风味与色泽源自传承已久的黄荆柴灰汤工艺。传统制粽工序繁琐,制灰汤、浸糯米、高温蒸煮等关键环节,如今均依赖稳定电力支撑。“以前用柴火灶煮粽子,火候、温度全凭经验,现在全换成电蒸柜精准控温,参数也一目了然,就算夜间持续生产也无需值守,省心又安心。”企业负责人姚鑫城坦言。
针对端午期间订单量激增、设备高负荷运转的情况,方立峰和李浩锋深入车间,手持红外测温仪对配电线路、电蒸柜、真空包装机等关键设备进行全方位“体检”,仔细排查接头温度与设备运行状况,确保隐患早发现、早消除。
在排查隐患的同时,方立峰、李浩锋与企业负责人深入交流,详细摸排企业当前用电负荷情况和近期生产计划。结合企业用电特点,他们为其量身定制节能降耗建议,详细解答电价政策、设备日常运维等方面问题。“供电师傅们定期上门帮我们检查线路,手把手教我们如何安全用电、节约成本,让我们能安心赶制端午订单,心里踏实多了。”姚鑫城对此感谢道。
下一步,国网桐庐县供电公司将围绕少数民族乡村特色产业需求,推广数智化供电服务,以更可靠的电力保障和更优质的增值服务,助力畲乡“黄金粽”香飘万里,为乡村振兴注入源源不断的动能。(图片由邵俊智提供)